当前位置：
**法院2024年食堂服务管理项目询价公告
发布时间：（略）
根据工作需要，现需将本院2024年食堂服务管理项目进行询价，以定后期招标的最高限价，需提供以下材料：营业执（略）。以上材料需加盖公章。
发送到以下邮箱：（略） 询价截止日期：2024.4.17-2024.4.23。
报价表：
公司名称： （略）
| 公司名称 |
标的 |
数量 |
服务期限 |
报价（元） |
| 2024年食（略） |
1项 |
1年 |
一、基本情况
1、服务内容要求
1.1 甲方提供场地（包含水电费）、食堂员工宿舍（包含水电费）、设备、餐具等硬件设施及菜品采购；
1.2 乙方负责食堂运营管理、人员招聘、（略）
2、餐厅劳务外包的方式:
2.1 餐厅固定员工：（略）
2.2 保障2种口味菜（略）。
2.3 按员工就餐人数进行浮动调整食堂服务人员，如遇培训或就（略），应增派服务员。
2.4 风味窗口安排2个（粉面（略））
2.5 捞化窗口1个
2.6 餐厅人员配备：（略）
餐厅人员配备表
| 序号 |
职位 |
人数 |
备注 |
| 1 |
主厨（管理者） |
1 |
厨师长具有厨师证优先考虑。 |
| 2 |
副厨（配菜） |
2 |
|
| 3 |
早点厨师 |
1 |
|
| 4 |
服务保洁 |
3 |
3、基本要求：
3.1 能满足200人的用餐需求；
3.2 员工满意度达70%以上；
3.3 要求达到A级餐厅规范标准；
3.4 每日按时提供早餐、午餐、晚餐三餐。
3.5 能提供自选快餐20道菜/餐、早餐每日能提供10个以上的小菜（自助餐（略））或采用传统打菜形式，一菜一价刷卡结算。
3.6 上午10点半，下午3点，需提供点心服务。品种丰富，如绿豆汤、广式早点，中式点心、西式甜品等。
3.7 需提供庭室、支部、公会、党建、文体等活动用餐，总次数约50次/年。
3.8 因工作需要加班，乙方有收到甲方提前通知的，乙方需提供宵夜服务。
3.9 与食堂（略），统一由乙方负责整理。
