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我院对食堂食（略），欢迎符合相关条件的单位参加。
一、调研内容：
项目一：主食：米、面或其他粮食或粮食加工品；食用油及其制品；
项目二：蔬菜、肉类、蛋类等农产品及其制品；预包装食品或者其他食品。
二、供应商资格要求:
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法（略）
5.参加招标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
6.非生产厂家投标的，需具有产品合法代理商资格证明；
7.具有履行合同所必需的法律法规相应资质。
项目（略）
1、依据及标准：
《中华人民**国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《国家食品卫生标准》、《食品卫生法》和《动物检疫法》等。
配送货品按如下质量标准执行：
注：供应商（略）。
（1）主食：米、面或其他粮食或粮食加工品：大米为（略），产品包装外观整洁，无破损，商品标签信息清晰，生产日期、保（略），须在保质期到期前半年。
（2）食用油：非转基因大豆油，必须符合食用植物油卫生标准，并具有“SC食品生产许可证”，外包装规范，无破损，无漏油情况，须在保质期内。
（3）蔬菜类：新鲜嫩绿（略），必须通过农药残留成分测试，蔬菜不带根、不带泥，符合食品卫生要求。
（4）鲜肉类：应提供冷鲜肉品牌产品，必须经检验检疫合格、有动物检疫及屠宰证明，肉质新鲜，不注水，无病毒，符合食品卫生要求。肉类制品必须是定点屠宰且经检疫合格的B级猪肉。所供食材在（略），每季度向采购方无条件提供第三方检测报告。
（5）水产类：肉质新鲜，无病毒，不含有害物质，鲜鱼类必须生猛鲜活。
（6）家禽类：有动物检疫证明，新鲜肥美，无内脏，不注水，无病毒，符合食品卫生要求。
（7）蛋类：（略）
（8）豆制品类：以非转基因大豆或杂豆为主要原料，经过（略），包括发酵豆制品、非发酵豆制品和大豆蛋白类制品，对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定。
（9）奶制品：产品包装及外观干净、整洁，生产日期、保质期、贮藏条件标识清晰，须在保质期内。
（10）干、杂货：应符合相关的国家或行业食品安全标准，添加剂的使用必须符合相关国家标准，对食品的添加量严格控制在标准规定范围之内。
报名联系人：黄寨荣，联系电话：（略） ， （略） QQ：（略）
报名时间：（略）4月29日10：00
监督电话：（略）
请供应商在（略），关注院网站有（略）。
附件：
吴江五院采购办
2024年4月22日
