为满足我行业务营销需求,现启动招商银行点击登录查看鲜花饼采购项目供应商征集工作。凡符合本公告要求的供应商均可自愿报名。具体情况如下:
一、采购标的
1、原料与工艺
采用传统滇式酥皮工艺或其余工艺,皮料应层次分明,酥松适度。
内馅须以可食用玫瑰花馅为核心原料,其重量占产品总重比例不得低于40%。
成品应具有经典的玫瑰花香和风味,口感协调,不得有外来异味、油脂哈败味或原料劣变味。
产品外观完整,内部无可见杂质。
2、规格与净含量
单件产品规格可按双方约定执行,但同批次产品大小、重量应基本均匀。
预包装产品的净含量必须严格遵守《定量包装商品计量监督管理办法》及相关国家标准。现场抽检时,实际净含量均不得低于其包装标识的净含量,不允许存在负偏差。
3、质量安全
所有食品原料、辅料及食品添加剂的使用,必须符合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及相关国家食品安全标准的规定,严禁超范围、超限量使用。
供应商须确保产品符合国家关于糕点的各项安全标准,包括但不限于微生物指标、污染物限量等,并提供相应批次产品的合格检验报告。
4、感官要求
形态:外形饱满,酥皮完整,无明显破裂、塌陷。
色泽:具有该产品应有的色泽,色泽均匀。
滋味与气味:玫瑰花香味纯正,滋味香甜适中,无异味。
组织:酥皮松脆,内馅柔软细腻,玫瑰花花瓣分布均匀。
5、包装与标签
包装应完整、清洁,能有效保护产品,防止运输中破损或污染。
预包装产品标签须符合GB 7718《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》要求,清晰标示产品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及联系方式等信息。其中“馅料含量不低于40%”可作为产品特点进行标示。
6、贮存与运输
产品应贮存于阴凉、干燥、清洁的场所,避免阳光直射,防止吸潮。
运输工具应清洁卫生,避免与有毒、有害、有异味的物品混运,防止剧烈碰撞和挤压。
二、检验与验收
1、我行有权依据本规范对每批次产品进行抽样检验。
2、检验项目至少包括:感官指标、净含量、馅料比例(可通过测算或供应商提供投料记录及验证报告)、包装与标签。
3、质量安全指标以供应商提供的、有资质的第三方检测机构出具的合格检验报告为准,我行可进行不定期委外复测。
4、若检验结果不符合本规范第二项(技术要求)中任何一条款,该批次产品视为不合格。
5、对于净含量不足、馅料比例不达标、存在异味或杂质、食品添加剂超标等严重不符合项,我行有权拒收整批次产品,并要求供应商承担相应责任。
三、 责任与争议
1. 供应商应对其提供的产品质量安全承担全部责任。
2. 因产品质量问题引发的一切纠纷、损失或法律责任,由供应商负责解决和承担。
四、供应商资质要求
(一)一般资格条件要求
1、须为在中华人民共和国境内合法注册的独立法人;具有法人资格,以及由法人授权或具有承担民事责任能力的分支机构;
2、具有良好的商誉和健全财务会计制度;
3、具有履行合同所必需的设备、专业技术能力和相关资质;
4、有依法纳税和缴纳社保资金的良好记录;
5、注册资金不低于100万元,成立时间满三年且近三年内的经营活动中没有重大违法记录。
(二)特定资格要求
1、专业经验:具备三年以上滇式糕点或酥皮类糕点规模化生产经验,并能提供相关证明(如长期合作客户名单、历史合同等)。
2、生产许可:持有有效的《食品生产许可证》(SC证),且许可明细中须包含糕点(或相应类别)的生产资质。
3、专用设备:拥有保证酥皮起酥效果及馅料均匀包制的专用生产线或关键设备。
(三)其他要求
1、须承诺法定代表人为同一人,或者存在控股、管理关系等其他关联关系的不同供应商,不同时参与本项目;
2、须承诺其法定代表人、实际控制人、控股股东、参股股东或高级管理人员中无招商银行在职员工、离职员工及其直系亲属(包括父母、配偶和子女);
3、如在巡检过程中弄虚作假,造成安全隐患的,一经发现立即解除合同,永不录用。
4、需在报名截止时间前完成招商银行供应商入库,并且在项目开展前完成UKEY激活并绑定,如若未完成则视为放弃。
五、相关说明
(一)本公告内容为我行采购相关工作的初步安排,具体采购项目情况以相关采购(招标)公告或采购(招标)文件为准;
(二)我行将对供应商意向报名资料进行审核,审核通过后,我行将根据项目进度通过电话或邮件通知进行技术交流;通过报名审核并不等同于纳入本项目候选供应商范围,我行还将结合实地考察、风险评估等措施对候选供应商进行筛选。未通过审核的,不另行通知;
(三)供应商提交资料中如有虚假信息,或无正当理由不参加技术交流的,我行将取消其报名资格、记入供应商诚信档案并限制其后续参加我行采购项目;
(四)所有报名供应商均视同为已无保留地同意我行在采购业务范围内使用其报名信息。
六、报名资料及提交方式
(一)报名资料
1.参与意向报名确认函及授权书(材料格式详见附件1、附件2);
2.供应商重点信息表(格式详见附件3,以EXCEL方式提交)及附件3 备注栏中要求的上传资料;
3.资格条件所需的材料(与重点信息表中相同的材料不用重复提交);
4.供应商廉洁承诺书(格式详见附件4)。
5.违法失信企业名单,以“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和“国家企业信用信息公示系统”网站(www.gsxt.gov.cn)查询内容为准,须提供查询截图;
6.不得被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单,须提供查询截图。
注:供应商需详细填报各项要素,并加盖公章。
(二)提交方式
登陆路径: 招商银行一网通官网-今日招行-采购平台;
登陆网址:https://xcg.paas.cmbchina.com/portal/page/platEnter.html
(系统限制每个报名反馈文件大小不能超过100 M,请合理分割)
七、报名截止时间
**** 00:00:00(北京时间)。
八、联系人及联系方式
联系人:李老师,电话:****
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