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黑河市爱辉区卫生健康局爱辉区疫情防控用餐保供服务项目结果公告

黑龙江黑河 2022-05-17
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一、项目编号:[(略)]JRGS[CS](略)二、项目名称:**疫情防控用餐保供服务项目三、采购结果

合同包1(**疫情防控用餐保供服务项目第1包):

供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额
**市麟江渔(略) **区(略) 14.50元
**莱欧酒店有限公司 **市**建行开发公司14号楼(迎恩路88号) 14.50元
**金庭美食坊 **省**市(略)(区林业局西侧)(DZ) 14.50元
**区陈先生中式快餐店 雪松街178号 14.50元
**市川鲁粤餐饮管理有限公司 **(略) 14.50元
四、主要标的信息

合同包1(**疫情防控用餐保供服务项目第1包):

服务类(**市麟江渔村餐饮有限责任公司)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 早餐盒饭 **市**内,疫情防(略)。 服务内容1、竞标餐饮企业需确保可承载每餐500份以上盒饭制作(中标后按实际需要分配盒饭份数)。2、餐饮操作场所必须为市场监督管理局认定的特殊供餐场所,每日进行至少3次场所消杀,建立消杀记录台账,并提供相关佐证。3、采购人有权分配各供应商的生产量,由采购人提供菜单,餐饮企业按照菜单进行配菜,七天内不能重复菜品,在保持原餐标不变的前提下随时接受加餐或改餐。4、盒饭标准:第1包早餐每份包括1个枕装牛奶,1份粥或豆浆或汤,2种主食,1个凉拌菜、1个荤菜(热菜)、1种咸菜,1个蛋类;5、需提供送餐服务,必须确保按时、保质、保温(45度以上)、足额、足量送达指定地点。配送时严格清查配餐数量、品种、地点等信息,确保不漏项。运载工具必须保证清洁和定期消毒。6、严格按照采购人指定的保供对象范围提供保供服务,保供期间如出现质量、配送、菜品重复、违背采购人要求等问题,一经查实取消其供餐资格,解除合同,并承担相关法律责任,按评标结果排序,保证供餐要求的前提下顺延启用下一名成交供应商。如供应商提供餐食被食用者投诉,经核实后给予处罚。7、按照《**集中隔离医学观察点管理规范》要求,防止疫情交叉感染,集中隔离宾馆实施封闭管理。如集中隔离宾馆的餐饮企业中标,只能为各自宾馆内部集中隔离人员及工作人员供餐,不得外送餐品。8、盛装材料标准:餐饮盛装器具材质须为食品级PP5材质,盒饭容量为(略)。(食品级可循环PP5:食品级PP正常情况及高温情况下不会溶出有害物质,PP5塑料制品是由聚丙烯制成,国际安全级材料,对人体无毒无害,具有耐高温,可微波,可冷冻,可反复使用)9、食品原材料标准:大米、面粉、食用油必须使用带有“GB”字样,符合国家执行标准的产品。蔬菜、肉制品必须保证新鲜,正规渠道进货,来源清晰,不允许使用冷链进口原材料。米、面、油、调料等必须使用品牌产品。10、食品留样要求:提供的每样食品,由专人负责留样,每餐留样的食品,按规定留足100克,分别密封好,并在其外部贴上标签,标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。按秩序存放在恒温冰箱内保存。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。留样食品保存48小时,进餐者如无异常。即可处理留样的食品;如有异常,立即封存,送食品卫生安全部门查验。11、合同履行期间,由采购人根据食客对各供应商提供餐食评价确定各供应商提供餐食数量,与投标报价及本次评标排序无关。12、竞标餐饮企业从业人员需为非密接或次密接人员等非风险人员,具备健康证明,且已注射3针新冠疫苗,按要求参加核酸检测,必要时按照市区统一防疫要求,所有从业人员需闭环管理,每日检测体温,建立健康情况检测台账。如遇从业人员出现发热、咳嗽等病症,立即采取隔离措施,暂停保供,待查明原因后,决定是否可继续保供。 服务期一年。(每三个月签一次合同,服务达(略),达不到采购人满意或违反采购人要求的将中止合同)。 符合国家(略)。 125.60

服务类(**莱欧酒店有限公司)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 早餐盒饭 **市**内,疫情防控指挥(略) 1.竞标餐饮企业需确保可承载每餐500份以上盒饭制作(中标后按实际需要分配盒饭份数)。2.餐饮操作场所必须为市场监督管理局认定的特殊供餐场所,每日进行至少3次场所消杀,建立消杀记录台账,并提供相关佐证。3.采购人有权分配各供应商的生产量,由采购人提供菜单,餐饮企业按照菜单进行配菜,七天内不能重复菜品,在保持原餐标不变的前提下随时接受加餐或改餐。4.盒饭标准:第1包早餐每份包括1个枕装牛奶,1份粥或豆浆或汤,2种主食,1个凉拌菜、1个荤菜(热菜)、1种咸菜,1个蛋类;5.需提供送餐服务,必须确保按时、保质、保温(45度以上)、足额、足量送达指定地点。配送时严格清查配餐数量、品种、地点等信息,确保不漏项。运载工具必须保证清洁和定期消毒。6.严格按照采购人指定的保供对象范围提供保供服务,保供期间如出现质量、配送、菜品重复、违背采购人要求等问题,一经查实取消其供餐资格,解除合同,并承担相关法律责任,按评标结果排序,保证供餐要求的前提下顺延启用下一名成交供应商。如供应商提供餐食被食用者投诉,经核实后给予处罚。7.按照《**集中隔离医学观察点管理规范》要求,防止疫情交叉感染,集中隔离宾馆实施封闭管理。如集中隔离宾馆的餐饮企业中标,只能为各自宾馆内部集中隔离人员及工作人员供餐,不得外送餐品。8.盛装材料标准:餐饮盛装器具材质须为食品级PP5材质,盒饭容量为(略)。(食品级可循环PP5:食品级PP正常情况及高温情况下不会溶出有害物质,PP5塑料制品是由聚丙烯制成,国际安全级材料,对人体无毒无害,具有耐高温,可微波,可冷冻,可反复使用)9.食品原材料标准:大米、面粉、食用油必须使用带有“GB”字样,符合国家执行标准的产品。蔬菜、肉制品必须保证新鲜,正规渠道进货,来源清晰,不允许使用冷链进口原材料。米、面、油、调料等必须使用品牌产品。10.食品留样要求:提供的每样食品,由专人负责留样,每餐留样的食品,按规定留足100克,分别密封好,并在其外部贴上标签,标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。按秩序存放在恒温冰箱内保存。做好每餐每样留样食品的记录,包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。留样食品保存48小时,进餐者如无异常。即可处理留样的食品;如有异常,立即封存,送食品卫生安全部门查验。11.合同履行期间,由采购人根据食客对各供应商提供餐食评价确定各供应商提供餐食数量,与投标报价及本次评标排序无关。12.竞标餐饮企业从业人员需为非密接或次密接人员等非风险人员,具备健康证明,且已注射3针新冠疫苗,按要求参加核酸检测,必要时按照市区统一防疫要求,所有从业人员需闭环管理,每日检测体温,建立健康情况检测台账。如遇从业人员出现发热、咳嗽等病症,立即采取隔离措施,暂停保供,待查明原因后,决定是否可继续保供。 服务期一年。(每三(略),服务达到(略),达不到采购人满意或违反采购人要求的将中止合同) 符合国家、地方及行业现行相关标准和规定 96.00

服务类(**金庭美食坊)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 早餐盒饭 确保可承载每餐500份以上盒饭制作(中标后按实际需(略))。 确保可承载每餐(略)(中标后按实际需要分配盒饭份数)。 一年。(每三个月签一次合同,服务达到采购人满意的可续签,达不到采购人满意或违反采购人要求的将中止合同)。 符合国家、地方及行业现行相关标准和规定 112.00

服务类(**区陈先生中式快餐店)

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 早餐盒饭 **疫情防控用餐保供服务项目,严格按照采购人指定的保供对象范围提供保供服务 1.竞标餐饮企(略)500 份以上盒饭制作(中标后 按实际需要分配盒饭份数)。 2.餐饮操作场所必须为市场监督管理局认定的特殊供餐场所,每 日进行至少 3 次场所消杀,建立(略),并提(略)。 3.采购人有权分配各供应商的生产量,由采购人提供菜单,餐饮 企业按照菜单进行配菜,七天内不能重复菜品,在保(略)变的前(略)。 4.盒饭标准:第 1 包早餐每份包括 1 个枕装牛奶,1 份粥或豆浆 或汤,2 种主食,1 个凉拌菜、1 个荤菜(热菜)、1 种咸菜,1 个蛋类; 5.需提供送餐服务,必须确保按时、保质、保温(45 度以上)、 足额、足量送达指定地点。配送时严格清查配餐数量、品种、地 点等信息,确保不漏项。运载工具必须(略)。 6.严格按照采购人指定的保供对象范围提供保供服务,保供期间 如出现(略),一经查 实取消其供餐资格,解除合同,并承担相关法律责任,按评标结 果排序,保证供餐要求的前提下顺延启用下一名成交供应商。如 供应商提供餐食被食用者投诉,经核实后给予处罚。 7.按照《**集中隔离医学观察点管理规范》要求,防止疫情 交叉感染,集中隔离宾馆实施封闭管理。如集中隔离宾馆的餐饮 企业中标,只能为各自宾馆内部集中隔离人员及工作人员供餐, 不得外送餐品。 8.盛装(略):餐饮盛装器具材质须为食品级 PP5 材质,盒饭 容量为 1000-1200ml。(食品级可循环 PP5:食品级 PP 正常情况 及高温情况下不会溶出有害物质,PP5 塑料制品是由聚丙烯制成, 国际安全级材料,对人体无毒无害,具有耐高温,可微波,可冷 冻,可反复使用) 9.食品原材料标准:大米、面粉、食用油必须使用带有“GB”字 样,符合国家执行标准的产品。蔬菜、肉制品必须保证新鲜,正 规渠道进货,来源清晰,不允许使用冷链进口原材料。米、面、 油、调料等必须使用品牌产品。 10.食品留样要求:提供的每样食品,由专人负责留样,每餐留 样的食品,按规定留足 100 克,分别密封好,并在其外部贴上标 签,标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人。按秩序存放在 恒温冰箱内保存。做好每餐每样(略),包括食品样源、 食品名称、留样时间、目测样状等,以备检查。留样食品保存 48 小时,进餐者如无异常。即可处理留样的食品;如有异常,立 即封存,送食品(略)。 服务期 一年。 (每三 个月签 一次合 同,服务 达到采 购人满 意的可 续签,达 不到采 购人满 意或违 反采购 人要求 的将中 止合同) 15 元/ 每份**疫情防控用餐保供服务项目 采购响应文件 第 4 页 11.合同履行期间,由采购人根据食客对各供应商提供餐食评价 确定各供应商提供餐食数量,与投标报价及本次评标排序无关。 12.竞标餐饮企业从业人员需为非密接或次密接人员等非风险人 员,具备(略),且已注射 3 针新冠疫苗,按要求参加核酸检 测,必要时按照市区统一防疫要求,所有从业人员需闭环管理, 每日检测体温,建立健康情况检测台账。如遇从业人员出现发热、 咳嗽等病症,立即(略),暂停保供,待查明原因后,决 定是否可继续保供。 服务期一年。(每三个月签一次合同,服务达到采购人满意的可续签,达不到采(略)) 符合国家、地方及行业现行相关标准和规定 119.20

服务类(**市川鲁粤(略))

品目号 品目名称 采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准 金额(元)
1-1 餐饮服务 早餐盒饭 早餐 可承载每餐500份以上盒饭制作 1年 符合国家、地方及行业现行相关标准和规定 127.20
五、评审专家(单一(略))名单:

(略)

六、代理服务收费标准及金额:

代理费执行(计价格)1980号文件,发改办价格[(略)发改价格〔(略)件收费标准

代理(略) 合同包号 合同包名称 代理(略)(万元) 收取对象
1 **疫情防控用餐保供服务项目第1包 0.87 中标(成交)供应商
七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、(略)

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息

名称:(略)

地址:(略)

联系方式:(略)

2.采购代理机构信息

名称:(略)

地址:**省**(略)(**区**开发公司3号楼)

联系方式:(略)

3.项目联系方式

项目联系人:(略)

电话:(略)

(略)

(略)


相关附件:
合同包1:中小企(略)(**金庭美食坊).pdf
合同包1:中小企(略)(**莱欧酒店有限公司).pdf
合同包1:中小企业或残疾人福利单位申明函(**区陈先生中式快餐店).pdf
**疫情防控用餐保供服务项目报价明细附件.pdf
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