第六师某单位购买食堂餐饮服务项目(第3次)
预算金额:¥420000 元 采购方式:询比采购
项目需求详情
1、该服务为食堂食品加工服务,本次服务时间为8个月,****至****,需要配备7名以上工作人员,用餐人员平均人数130人,时间早中晚三餐。
2、熟食加工标准
早餐:6个菜品,三凉三热,1种小吃,3种以上的主食点心,2种粥,鸡蛋(水煮蛋、茶叶蛋、煎蛋、卤蛋等)。
中餐:6个菜品(2个主荤、2个半荤、2个拌饭菜、2个素菜),2种主食,2种汤,1种小吃(拌面、臊子面、炸酱面、打卤面、抓饭、炒面、炒河粉、炒米粉等)每日轮换供应,2种杂粮,2种饮品(蜂蜜水、柠檬水、红茶等),1 种时令水果。
晚餐:4个菜品(1种大荤、2种半荤、1种素菜),2种主食,1种粥,1种小吃(粉汤、丸子汤、扁豆面旗子、汤饭、酸汤米线等),每日轮换供应。
要求:不能浪费,控制总数。
3、响应单位必须具有营业执照、税务登记证。
4、服务单位要求要有健全的管理制度,食物加工以及库房设备管理方案。
5、工作人员要求:要有专业的厨师服务人员队务。从业人员具有从业资格证、健康证。
主厨:要有高级厨师证,具备丰富的实践经验,从事厨师工作5年以上。
面点师:要有中西式面点师高级技师职业资格证书,从事厨师工作5年以上。
项目名称:
计划编号:
计划名称:
服务周期: 248天 天
报价方式: 价格
评选方式: 价格最低
最低价相同评审办法:
采购成本价: ¥0
服务地址:
询价通知书: 询价通知书
联系人:
点击登录查看电话:
报名开始时间:
报名结束时间: **** 00:00:00
发布时间: **** 13:04:47
采购编号: ****
采购单位: 兵团五家渠第二单位
供应商数量: 报名供应商不足三家流标。
允许1家中选
是否需要上传响应文件: 是
供应商资格: 一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定,且已在本系统注册的供应商。
二、落实政府采购政策满足的需求:无。
三、特定的资格要求:无。
异议处理项: 如有异议请电话咨询采购人,采购流程问题请咨询平台运营。