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“红色昌都﹒振兴奋进”旅游服务与管理（酒店服务、烹饪）技能竞赛
预算金额：￥299667.8 元 采购方式：询比采购
项目需求详情
| “红色昌都﹒振兴奋进”旅游服务与管理（酒店服务、烹饪）技能竞赛采购清单 | ||||
| 序号 | 名称 | 参数 | 数量 | 单位 |
| 宾馆服务赛项 | ||||
| 1 | 标准床具套装 | 1.材质：全棉色织水洗棉，含床单、被套、枕套。 | 6 | 套 |
| 2 | 中餐宴会标准套件 | 1.10人位白瓷餐具； | 3 | 套 |
| 2.桌花、桌布； | ||||
| 3.亚克力桌号牌。 | ||||
| 3 | 前台礼仪用品 | 1.哈达托盘； | 3 | 套 |
| 2.登记表、房卡等。 | ||||
| 4 | 办公用品 | 1.秒表； | 1 | 项 |
| 2.纸、笔、打印机及耗材； | ||||
| 3.颁奖证书。 | ||||
| 5 | 评委及志愿者费用 | 1.评委专家费； | 1 | 项 |
| 2.志愿者服务费。 | ||||
| 6 | 宣传资料 | 1.赛项指南、赛项手册、资料袋等。 | 1 | 项 |
| 7 | 场地布置 | 1.划线布置，满足比赛使用需求； | 1 | 项 |
| 2.礼宾杆、彩带等。 | ||||
| 8 | 白酒 | 1. 摆台使用 | 2 | 瓶 |
| 2. 开瓶器 | ||||
| 9 | 红酒 | 1. 摆台使用 | 2 | 瓶 |
| 2. 开瓶器 | ||||
| 1 | 藏餐专用石锅套装 | 1.冷热交替不开裂，耐500℃-20℃温差； | 3 | 套 |
| 2.材质：耐热陶瓷。 | ||||
| 2 | 刀具消毒柜 | 1.消毒方式：臭氧+紫外线+热风循环。 | 3 | 套 |
| 3 | 酥油茶搅拌桶（铜制） | 1.材质：纯铜手工打造，铜身绘藏式吉祥图案。 | 3 | 套 |
| 4 | 牦牛肉 | 1.牦牛肉。 | 60 | KG |
| 5 | 羊肉 | 1.羊肉。 | 60 | KG |
| 6 | 青稞粉（一级） | 1.青稞粉。 | 100 | KG |
| 7 | 酥油（特级） | 1.酥油。 | 50 | KG |
| 8 | 藏式调味料包 | 1.含盐、青花椒等。 | 30 | 套 |
| 9 | 时令蔬菜 | 1.时令蔬菜。 | 100 | KG |
| 10 | 食材检测与留样 | 1.食材检测； | 30 | 批 |
| 2.留样。 | ||||
| 11 | 食材运输与冷链管理 | 1.食材运输； | 1 | 项 |
| 2.冷链管理。 | ||||
| 12 | 环保餐具套装 | 1.含碗具、筷子、盘具、塑料刀叉等。 | 300 | 套 |
| 13 | 清洁耗材包 | 1.含洗洁精、抹布等。 | 30 | 套 |
| 14 | 厨师服与防护装备 | 1.厨师围裙、厨师帽、袖套等。 | 40 | 套 |
| 15 | 评委专用品鉴餐具 | 1.含碗具、筷子、盘具、刀叉等。 | 30 | 套 |
| 16 | 赛事标识物料 | 1.含横幅、导引牌等。 | 1 | 批 |
| 17 | 厨余垃圾处理 | 1.分类处理厨余垃圾。 | 1 | 项 |
| 18 | 藏式餐具 | 1.藏式餐具 | 3 | 套 |
| 19 | 冷雕模具 | 1. 各类冷雕磨具 | 2 | 套 |
| 2. 采购前与专业负责人协商具体模具类型 | ||||
| 20 | 急救物资 | 1.含灭火器、氧气瓶、血氧仪、急救包等急救物资。 | 1 | 批 |
| 21 | 水电燃气消耗 | 1.水电燃气消耗。 | 1 | 项 |
| 22 | 一体化洗衣机 | 1.类型：波轮，二级能效； | 2 | 台 |
| 2.显示类型：LED显示，全自动一体化洗衣机； | ||||
| 3.内筒材质：不锈钢，美观小巧。 | ||||
| 23 | 场地布置 | 1.划线布置，满足比赛使用需求； | 1 | 项 |
| 2.礼宾杆、彩带等； | ||||
| 3.藏餐比赛场地文化墙建设。 | ||||
| 24 | 其他文化建设费用 | 1.应急预留费用。 | 1 | 项 |
注：采购清单如有品牌或专有型号、参数等，仅做参考，不作为投标产品强制要求，供应商如对招标文件及货物需求一览表中的内容有异议，请在报名截止时间内提出，如未按要求提出，则视为供应商无异议。开标完成后，不得再以此理由提出质疑。
项目名称：
计划编号：
计划名称：
服务周期： 120天 天
报价方式： 价格
评选方式： 综合评分
最低价相同评审办法：
采购成本价： ￥0
服务地址：
询价通知书： 询价通知书
联系人： 点击登录查看
座机电话： ****
报名开始时间：
报名结束时间： **** 00:00:00
发布时间： **** 13:34:11
采购编号： ****
采购单位： 点击登录查看
供应商数量： 报名供应商不足三家流标。
允许1家中选
是否需要上传响应文件：
供应商资格： 一、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，且已在本系统注册的供应商。
二、落实政府采购政策满足的需求：无。
三、特定的资格要求：无。
异议处理项： 如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营。
