安徽师范大学附属叶集中学食堂委托经营项目

关于“点击登录查看食堂委托经营项目”的答疑澄清

各潜在投标人：

现就点击登录查看食堂委托经营项目（项目编号：YJQT****）相关疑问回复如下：

1、因体系认证的第三方认证机构过多，所以每家备案名称可能不同，但认证内容相同或相近。请问提供“可追溯体系认证证书”、“餐饮管理服务体系认证证书”、“社会责任管理体系认证证书”是否给予认可

回复：按招标文件要求执行。

2、本项目对于厨师长的设置过于严苛一人同时涉及多个高级别证书，对中小企业存在不公平对待，建议修改为：（1）具有国家承认的专科及以上学历，得1分；（2）具有一级中式烹调师证书，得2分；（3）具有三级及以上中式面点师证书，得1分；（4）具有三级及以上健康管理师或三级及以上公共营养师证书，得1分；（5）具有市场监督管理部门颁发的有效的食品安全员培训合格证书，得2分。

回复：按招标文件要求执行。

3、具有三级及以上农产品食品检验员证书，得2分。农产品食品检验员证书：投标文件中须提供证书扫描件和“技能人才评价证书全国联网查询网站（网址：http:****。

回复：按招标文件要求执行。

4、企业荣誉-（12分）2.投标供应商或投标供应商所经营的学校食堂获得市场监督管理部门或消费者协会颁发的守诚信等荣誉，省级及以上的，每提供一个得3分，市级的每提供一个得2分，区县级的每提供一个得1分，本项满分3分；疑问：此项具有倾向性，建议修改为投标供应商或投标供应商所经营的学校食堂获得市场监督管理部门或消费者协会或国内依法登记注册的协会（学会）颁发的守诚信或放心消费示范单位或守正创新优秀企业等荣誉，省级及以上的，每提供一个得3分，市级的每提供一个得2分，区县级的每提供一个得1分，本项满分3分。

回复：按招标文件要求执行。

注：此答疑澄清视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。本答疑澄清与招标文件不一致的执行本答疑澄清，其他执行招标文件。

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