池州学院学生食堂委托经营-2标段,池州学院学生食堂委托经营-1标段,池州学院学生食堂委托经营-3标段答疑公告

评审因素

变更后的评审标准

人员配备

（0-18分）

1、现场项目经理（1 名）：

1）具有专科及以上学历，得2 分；

2）具有营养配餐师（员）或公共营养师或健康管理师证书，得2 分；

3）担任食堂项目经理（或项目负责人）满3 年及以上（投标人需提供业主单位证明，证明中需表明担任食堂项目经理或项目负责人时间段，且为投标人委派。不同业主单位，时间年限可以累计计算），得2 分。

2、食品安全总监（1 名）：

1）具有食品安全员（师）证书的，得2 分；

2）担任过食品安全总监满1年及以上，得1分；担任过食品安全总监满2年及以上，得2分。（同时满足多项得分要求，不累计计分，以最高得分计分一次。投标人需提供业主单位证明，证明中需表明担任食品安全总监时间段，且为投标人委派。不同业主单位，时间年限可以累计计算。）

3、厨师长（1 名）：

1）具有中式烹调师一级证书，得2 分；

2）具有营养配餐师（员）或公共营养师或健康管理师证书，得2 分；

4、其他人员（除上述人员外）：

1）配有驻点食品安全员，具有食品安全员（师）证书的，得1分；

2）配有大专及以上学历的副经理，得1 分；

3）配有营养师，具有营养配餐师（员）或公共营养师或健康管理师证书，得1 分；

4）配有面点师，具有中式面点师证书或西式面点师证书，得1分。

注：以上岗位互相独立，不得兼任。投标文件中同时提供以下证明材料：

（1）上述人员名单（格式自拟）；

（2）投标人为上述人员缴纳的近3 个月内（任意一个月即可）社保证明材料，形式详见投标人须知前附表（提供任意五险之一的社保缴纳证明即可）。

（3）上述人员关于满足学历、业绩等要求对应的材料，具体如下：

①学历要求：提供证书扫描件；

②年限要求：投标人需提供业主单位证明，证明中需表明担任相应岗位（项目经理（或项目负责人）、食品安全总监）时间段，且为投标人委派。不同业主单位，时间年限可以累计计算。所有业主提供的证明材料需加盖业主单位公章，不得以内设部门公章代替。

③政府部门或国内依法登记注册的协会（学会）颁发的职业技能等级证书、资格证书或培训合格证书均认可，结业证书不予认可。

③-1：如提供政府部门颁发的证书，投标文件中提供证书扫描件即可；

③-2：如提供的证书为职业技能等级证书（或资格证书），投标文件中须同时提供证书扫描件和技能人才评价证书全国联网查询系统的查询截图，否则不予认可；

③-3：如提供国内依法登记注册的协会（学会）颁发的证书，

投标文件中须同时提供证书扫描件和该协会（学会）在全国社会组织信用信息公示平台查询结果截图，否则不予认可。“国内依法登记注册”以全国社会组织信用信息公示平台查询结果为准，民政部公布的“离岸社团”“山寨社团”或全国社会组织信用信息公示平台公示的“涉嫌非法社会组织”颁发的证书均无效。