一、项目信息
项目名称:点击登录查看食堂餐饮服务采购项目
项目编号:****
项目联系人及联系方式: 卡依沙尔江 ****
报价起止时间:**** 12:59 - **** 20:00
采购单位:点击登录查看
供应商规模要求: -
供应商资质要求: -
二、采购需求清单
商品名称 | 参数要求 | 购买数量 | 控制金额(元) | 意向品牌 |
餐饮服务 | 核心参数要求: 商品类目: 餐饮服务; 厨师:1、经验要求:有5年以上相关工作经验,熟悉餐厅厨房工作流程; 2、烹饪技巧:熟练掌握各类菜品烹饪技巧,包括煎炒烹炸炖煮等,保证口感和质量稳定; 3、卫生安全:严格遵守食品卫生安全标准,确保食品安全; 4、创新能力:有一定的创新意识,定期研发新菜品,满足指战员不断变化的口味; 5、菜系要求:掌握新疆菜系、川菜等特色菜的制作; 6、专业要求:中级及以上厨师优先。 ;厨师:1、经验要求:有5年以上相关工作经验,熟悉餐厅厨房工作流程; 2、烹饪技巧:熟练掌握各类菜品烹饪技巧,包括煎炒烹炸炖煮等,保证口感和质量稳定; 3、卫生安全:严格遵守食品卫生安全标准,确保食品安全; 4、创新能力:有一定的创新意识,定期研发新菜品,满足指战员不断变化的口味; 5、菜系要求:掌握新疆菜系、川菜等特色菜的制作; 6、专业要求:中级及以上厨师优先。 ;帮厨:1、经验要求:有2年以上相关工作经验,熟悉餐厅厨房工作流程; 2、面食制作能力:熟练掌握各类中式面点如面包、饺子、面条、馒头等,以及西式面点和面包、蛋糕、饼干等制作工艺; 3、创新能力:有一定的创新意识,定期研发新面点品种,满足指战员不断变化的口味; 4、卫生安全:严格遵守食品卫生安全标准,确保食品安全。;帮厨:1、经验要求:有2年以上相关工作经验,熟悉餐厅厨房工作流程; 2、面食制作能力:熟练掌握各类中式面点如面包、饺子、面条、馒头等,以及西式面点和面包、蛋糕、饼干等制作工艺; 3、创新能力:有一定的创新意识,定期研发新面点品种,满足指战员不断变化的口味; 4、卫生安全:严格遵守食品卫生安全标准,确保食品安全。; 次要参数要求: | 1项 | 286200.00 | - |
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附件: -
响应附件要求:-
三、收货信息
送货方式: 送货上门
送货时间: 工作日09:00-17:00
送货期限: 竞价成交后7个工作日内
送货地址: 新疆维吾尔自治区 吐鲁番市****点击登录查看
送货备注: -
四、商务要求
商务项目 | 商务要求 |
点击登录查看食堂餐饮服务采购项目 | 项目总价为:一年286200元,此款内包括厨师帮厨工资、社保、税费及企业管理费,企业需要按规定缴纳。 |