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昆明市第二十四中学学生第一食堂餐饮服务补遗通知01号

云南昆明 全部类型 2025年07月01日
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(招标编号: YNMY-2025-0093)

一、 内容:

各潜在投标人:

现对"点击登录查看学生第一食堂餐饮服务"的招标文件做如下修改:

1.在招标文件第二章投标人须知一、投标人须知前附表中新增:3.2.1"最高单价限价"本项目的最高单价限价为:荤菜:6元/份;素菜(包括鸡蛋类);3元/份。注:投标人的荤菜和素菜(包括鸡蛋类的)报价均不得超过以上对应的最高单价限价,否则按否决投标处理。

2.将原招标文件第二章投标人须知一、投标人须知前附表中的"3.2.1报价方式 本项目的投标报价方式:对招标文件第五章"服务内容及要求"中的"菜品种类(项目食堂价)"荤菜和素菜的单价,采用折扣的方式进行报价,即:折。注:(1)投标人的折扣报价应保留小数点后一位数字,如7.5折、8.5折等;(2)投标人的投标报价(包含教师餐(午餐)费及学生餐(午餐和晚餐)费)指:完成教师餐(午餐)及学生餐(午餐和晚餐)所需的全部费用,应当包括但不限于食材自身的成本、运输、人工、耗材、燃气费、修缮、维护、改造费、添置的设施、设备费、管理费、税金、利润等全部费用,招标人不再支付其他任何费用;(3)投标人一旦中标,在合同履行期间,中标折扣不因用餐人数及市场价格等因素的变化而调整。特别提醒 中标人在合同履行期间,须向招标人提供餐饮服务工作所必需的厨房设施设备、炊具等,为经营范围内的设施进行修缮、维护、改造等,并承担所有费用,同时须按上级主管部门要求添置相应的设施、设备。投标人在报价时,应当充分考虑此笔费用及服务周期内可能发生的各种风险因素。"

修改为:"3.2.2报价方式 1.本项目的投标报价方式:本项目采用全费用综合单价的方式进行报价,投标报价小数点后保留一位。 注: (1)投标人的投标报价(包含教师餐(午餐)费及学生餐(午餐和晚餐)费)指:完成教师餐(午餐)及学生餐(午餐和晚餐)所需的全部费用,应当包括但不限于食材自身的成本、运输、人工、耗材、燃气费、修缮、维护、改造费、添置的设施、设备费、管理费、税金、利润等全部费用,招标人不再支付其他任何费用;(2)投标人一旦中标,在合同履行期间,中标价不因用餐人数及市场价格等因素的变化而调整。 特别提醒:中标人在合同履行期间,须向招标人提供餐饮服务工作所必需的厨房设施设备、炊具等,为经营范围内的设施进行修缮、维护、改造等,并承担所有费用,同时须按上级主管部门要求添置相应的设施、设备。投标人在报价时,应当充分考虑此笔费用及服务周期内可能发生的各种风险因素。"

3.将原招标文件第二章投标人须知一、投标人须知前附表中的"3.2.2 结算方式 本项目的结算方式:1.菜品结算单价=对应菜品的参考单价X中标折扣。(例:中标折扣为9.8折,则菜品结算单价=菜品参考单价x0.98) 2.结算时,按照师生实际用餐的菜品种类及数量结合对应的结算单价进行结算。" 修改为:"3.2.3结算方式 按照师生实际用餐的菜品种类及数量结合对应的中标价进行结算。"

4.将原招标文件第三章评标办法(综合评估法)一、评标办法前附表2.1.1形式评审标准中的"报价唯一 投标文件中只有一个有效的投标报价"。 修改为"报价唯一 针对招标文件中的荤菜、素菜(包括鸡蛋类)只有一个对应的投标报价"

5.将原招标文件第三章评标办法(综合评估法)一、评标办法前附表中的"2.2.4商务部分评分标准(满分20分) 投标报价(满分20分) 1.投标报价得分以偏差率进行衡量,偏差率为零时得满分,每向上或向下偏差1%扣0.01分,分数扣完为止(分值保留小数点后两位); 2.偏差率计算公式:偏差率=(投标报价-评标基准价)/评标基准价; 3.评标基准价(P)计算公式 公式一:适用于当投标报价个数n在n≥5范围时 P=(t1+t2+...tn-2)÷(n-2) 其中:t1、t2、...、tn-2指去掉一个最高值和一个最低值后的投标报价; 公式二:适用于当投标报价个数n在5>n≥3范围时 P=(t1+t2+...tn)÷n 其中:t1、t2、...、tn指投标报价。 注 因投标报价为折扣,计算此部分的投标报价得分时,应将折扣转化为百分率后再进行报价得分计算。" 修改为:"素菜(包括鸡蛋类)报价(满分6分) 1.素菜(包括鸡蛋类)报价得分以偏差率进行衡量,偏差率为零时得满分,每向上或向下偏差1%扣0.01分,分数扣完为止(分值保留小数点后两位); 2.偏差率计算公式:偏差率=(素菜(包括鸡蛋类)报价-评标基准价)/评标基准价; 3.评标基准价(P)计算公式:公式一:适用于当素菜(包括鸡蛋类)报价个数n在n≥5范围时 P=(t1+t2+...tn-2)÷(n-2) 其中:t1、t2、...、tn-2指去掉一个最高值和一个最低值后的素菜(包括鸡蛋类)报价; 公式二:适用于当素菜(包括鸡蛋类)报价个数n在5>n≥3范围时 P=(t1+t2+...tn)÷n 其中:t1、t2、...、tn指素菜(包括鸡蛋类)报价。 荤菜报价(满分14分) 1.荤菜报价得分以偏差率进行衡量,偏差率为零时得满分,每向上或向下偏差1%扣0.01分,分数扣完为止(分值保留小数点后两位); 2.偏差率计算公式:偏差率=(荤菜报价-评标基准价)/评标基准价; 3.评标基准价(P)计算公式:公式一:适用于当荤菜报价个数n在n≥5范围时 P=(t1+t2+...tn-2)÷(n-2) 其中 t1、t2、...、tn-2指去掉一个最高值和一个最低值后的荤菜报价; 公式二;适用于当荤菜报价个数n在5>n≥3范围时 P=(t1+t2+...tn)÷n 其中:t1、t2、...、tn指荤菜报价。"

6.将原招标文件第四章合同条款及格式三、服务费用及支付进度中的"2.用餐费用标准 菜品单价折扣: 折(具体折扣后的单价见菜品种类(项目食堂价)所示)。 注:以上菜品单价折扣,应包括但不限于食材自身的成本、运输、人工、耗材、燃气费、修缮、维护、改造费、添置的设施、设备费、管理费、税金、利润等全部费用,甲方不再支付其他任何费用。在合同履行期间,以上费用标准及折扣,不随国家政策及市场行情的变化而调整。" 修改为"2.用餐费用标准:荤菜: 元/份;素菜(包括鸡蛋类): 元/份。 注:以上菜品单价,应包括但不限于食材自身的成本、运输、人工、耗材、燃气费、修缮、维护、改造费、添置的设施、设备费、管理费、税金、利润等全部费用,甲方不再支付其他任何费用。在合同履行期间,以上费用标准,不随国家政策及市场行情的变化而调整。"

7.将原招标文件第四章合同条款及格式五、食堂日常工作规范(一)服务标准中的"(2)荤菜每份不得高于5元 素菜(包括番茄炒鸡蛋)每份不得高于2元。每份菜品数量不得少于120克。" 修改为:"(2)荤菜每份为: 元;素菜(包括鸡蛋类)每份为: 元。荤菜类每份菜品数量不得少于125克;素菜每份菜品数量不得少于150克。"

8.将原招标文件第五章服务内容及要求二、服务标准中的"(2)荤菜每份不得高于5元;素菜(包括番茄炒鸡蛋)每份不得高于2元。每份菜品数量不得少于120克。" 修改为:"(2)荤菜每份不得高于6元;素菜(包括鸡蛋类)每份不得高于3元。荤菜类每份菜品数量不得少于125克;素菜每份菜品数量不得少于150克。"

9.将原招标文件第六章投标文件格式开标一览表中的"投标报价 折"。 修改为:"投标报价 荤菜: 元/份;素菜(包括鸡蛋类): 元/份。"

10.将原招标文件第六章投标文件格式三、商务部分 (一)投标报价一览表中的"投标报价 折"。 修改为:"投标报价 荤菜: 元/份;素菜(包括鸡蛋类): 元/份。"

11.原投标文件递交的截止时间:****下午14时30分更正为"****下午14时30分"

招标文件中的其它内容不变,请各潜在投标人在以更正后的招标文件为准。由此给各供应商带来的不便敬请谅解!

延期开标:**** 14:30:00

二、 监督部门

本招标项目的监督部门为/。

三、 联系方式

招标人:云南省点击登录查看

地址:昆明市****

联系人:孙老师

电话:****

电子邮件:/

招标代理机构:云南铭漾工程技术咨询有限公司

地址:昆明市****

联系人:贺兴文 李国涛 赵仕焜 尹正国 杨玲英 罗杰 刘丹 申杨阳

电话:**** ****

电子邮件:/

贺兴文 (签名)

招标人或其招标代理机构: (盖章)

有限询咨

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