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为进一步加强食品安全管理，全力提升学校食堂服务质量，我校拟开展2025—2026学年食堂大宗食材定点采购公开招选工作。竭诚欢迎各生产厂家、经销商、代理商前来参加招选。现将有关事项公告如下：
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招选项目
1.大米、食用油类。
2.面条、面粉类。
3.调味品、干杂类。
4.蔬菜类。
5.猪肉类。
6.牛肉类。
7.家禽类（鸡、鸭、兔产品）。
8.水产类。
9.乳制品类。
10.糕点、面包(限宜宾市内大型品牌糕点类食品加工厂）。
11.鲜鸡蛋。
招选条件
1.参选食材必须符合《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的全部规定。食品中污染物限量应符合国家认定标准，食品中农药残留量符合国家认定标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食材新鲜、清洁卫生。
2.对每批次食材进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告（近期）。具体要求为：
（1）大米必须符合国家认定标准，并拥有“QS”食品质量安全认证的标志。
（2）食用油必须符合国家认定标准，并拥有“QS”食品质量安全认证标志。
（3）肉类必须具有动物检验检疫合格证明或“QS”食品质量认证标志，并经过宜宾市防疫站检验盖有合格图章的鲜活肉类。
（4）调味品、干杂等必须具有“QS”食品质量认证标志。
（5）蔬菜、水产品等必须保证新鲜，尽量采用当地时令新鲜蔬菜。
3.所有参加招选的单位必须遵守国家相关法律法规，不接受出现征信问题或三年内有食材质量处罚记录的单位参加招选。
4.如单项目参选单位少于3家，则对应招选项目延期比选。
资质审核
在截止报名日期之后3天内，对已经报名的商家进行资质审核，符合要求的通知准备资料。
参选单位在报名之后，应自行编制参选资料，具体资料内容包括：
1.自行编印投标书10份；
2.填写比选报价单：（学校提供样本）须填写招标比选前一天宜宾市场的零售价和本次比选价。比选价包含成本、利润及所有附加费用；
3.填写法人授权委托书一份（在法人不能到现场参加比选情况下）；
4.填写食品安全、质量与数量供应承诺书及优惠方案；
5.自备参选单位资质证明文件如下：
（1）米、面、油、调味品类：当年年检营业执照、食品流通许可证、全国工业产品生产许可证、质量技术监督部门颁发的产品质量检验报告（近期）、无不良记录证明、企业法人代表及委托人的身份证、指定配送人员健康证（1至2人）、企业获得的荣誉证书、现有供货合作方。
（2）肉类：当年年检营业执照全套、动物防疫条件合格证、定点屠宰资格证、各项合规批复文件、无不良记录证明、企业法人代表及委托人的身份证、配送人员健康证（1到2人）、企业获得的荣誉证书、现有供货合作方。
（3）蔬菜类：营业执照、农产品质量监测报告、无不良记录证明、供货商身份证、配送人员健康证（1至2人）、企业获得的荣誉证书、现有供货合作方。
以上材料，参选单位应按顺序装订，加盖公章，装入档案袋。
6.相应食材样品1公斤（牛奶、糕点、面包样品为2盒）。
比选时间及方式由学校另行通知。
咨询监管
报名及资料准备咨询电话：蒲老师****
品质及现场考察咨询电话：刘老师****
学校监督管理及投诉电话：寇老师****
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