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关于食堂外包服务招标公示

福建厦门 全部类型 2025年07月18日
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食堂外包服务招标
项目编号:****
发布时间:**** 14:30:00
发布单位:
公告标题:
关于食堂外包服务招标公示
公告内容:

中交天和机械设备制造有限公司 食堂外包服务招标 项目

评标结果公示

一、 基本情况

本次招标为中交天和机械设备制造有限公司为食堂外包服务进行的公开招标。

(一)项目名称

食堂外包服务

(二)招标文件的获取

本次招标在中交集团供应链管理信息系统进行。招标文件于2025年 5 月 28日17时00分 ,经由中交集团供应链管理信息系统发布,江苏荣满门餐饮管理有限公司常熟市明德餐饮管理有限公司苏州海奥斯餐饮管理服务有限公司江苏品越餐饮管理有限公司常熟市锦强餐饮管理有限公司常熟市红河餐饮有限公司常熟市百好家餐饮管理有限公司苏州中膳食品科技有限公司共8家投标人下载了招标文件。

(四)投标文件递交

截止到规定的投标文件递交截止时间:****17时00分 ,江苏荣满门餐饮管理有限公司常熟市明德餐饮管理有限公司常熟市锦强餐饮管理有限公司常熟市红河餐饮有限公司常熟市百好家餐饮管理有限公司苏州中膳食品科技有限公司6家投标人在中交集团供应链管理信息系统上提交了投标文件。

二、评标组织 (一)评标委员会

评标委员专家由招标人依法组建。评标委员专家张林、罗艳、张士龙、陈嘉惠、梅万永共5人组成。

评标委员专家推选 陈嘉惠 为评标委员专家组长。

三、开标评标 (一)开标

于****11时00分在中交集团供应链管理信息系统进行开标。

(二)评标

评标工作由评标委员专家负责,在中国交建供应链管理信息系统进行评标。

评标委员专家进入评标室进行签到,签署评标专家承诺书,供应商符合性检查审核。本次评标采取经评审的综合评估法,结果如下:

经经评标委员会专家综合评审各单位投标文件,按照经评审的合评估法得分:常熟市锦强餐饮管理有限公司综合评分97.4;苏州中膳食品科技有限公司综合评分90.6;常熟市明德餐饮管理有限公司综合评分81.2;江苏荣满门餐饮管理有限公司综合评分79.6;常熟市百好家餐饮管理有限公司综合评分73.8;常熟市红河餐饮有限公司综合评分65.4。

拟推荐综合评分最高的常熟市****

(三)评审情况

常熟市锦强餐饮管理有限公司、苏州中膳食品科技有限公司、常熟市明德餐饮管理有限公司、江苏荣满门餐饮管理有限公司、常熟市百好家餐饮管理有限公司、常熟市红河餐饮有限公司六家单位参与该项目。

经评标专家审阅各家单位投标资料,常熟市锦强餐饮管理有限公司投标文件整体响应完整,商务招待菜谱价格最低,综合评分97.4分。苏州中膳食品科技有限公司投标文件响应完整,商务招待菜谱价格偏高,综合评分90.6分。常熟市明德餐饮管理有限公司未响应招标文件中“投标方至少运营不少于5个类似规模及性质的食堂项目条款”,商务招待菜谱价格偏高,综合评分81.2。江苏荣满门餐饮管理有限公司未响应招标文件中“投标方承诺招标文件中第8条相关条款;中标单位必须保留现有厨师团队(满足餐饮工作正常开展)及特色风味(肉夹馍、酸汤面、臊子面、裤带面等)”,商务招待菜谱价格偏高,综合评分79.6分。常熟市百好家餐饮管理有限公司未响应招标文件中“投标方承诺招标文件中第8条相关条款;中标单位必须保留现有厨师团队(满足餐饮工作正常开展)及特色风味(肉夹馍、酸汤面、臊子面、裤带面等),中标单位能及时响应和满足招标方的临时(最短时间为2小时内)商务招待用餐需求,保证招待餐菜品质量”,商务招待菜谱价格最高,综合评分73.8分。常熟市红河餐饮有限公司未响应招标文件中“投标方管理经验;具备丰富的食堂经营管理经验,要求投标方至少运营不少于5个类似规模及性质的食堂项目。类似规模指就餐人数、食堂面积等指标相近,并在投标资料中提供相关项目的合同(合同扫描件)、业主评价证明等材料,以证明其经营经验与能力。后期服务过程中必须配备驻场经理,保障团队安全有序开展工作,投标方满足食堂水、电、天然气及设备维保承诺;公司限量提供水、电、燃气,超出部分由服务承包商自行承担。公司提供用餐地点和厨房设施、设备,服务承包商承担合同服务期间厨房设施、设备维护保养费用,投标方承诺招标文件中第8条相关条款;中标单位必须保留现有厨师团队(满足餐饮工作正常开展)及特色风味(肉夹馍、酸汤面、臊子面、裤带面等),中标单位能及时响应和满足招标方的临时(最短时间为2小时内)商务招待用餐需求,保证招待餐菜品质量,投标方承诺商务招待及员工餐具用品及日常卫生用品;服务承包商在合同服务期间自行承担商务招待、员工用餐过程的餐具用品,日常卫生清洁用品”,商务招待菜谱价格偏高,综合评分65.4分。

经综合评分,评标专家小组一致意见:推荐常熟市****

(四)评审结论

经综合评分,评标专家小组一致意见:推荐常熟市****

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2025年 7 月18 日

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