镇巴中学学校食堂劳务外包服务采购

采购内容:服务内容：食材粗加工、烹饪、配餐、窗口售卖、餐具清洗消毒；人员管理：配备厨师、面点师、清洁工等，承担其工资、社保及岗前培训；卫生安全：操作区日常清洁、垃圾处理、虫害防控，符合《餐饮服务食品安全操作规范；主要功能或目标:服务内容：食材粗加工、烹饪、配餐、窗口售卖、餐具清洗消毒；人员管理：配备厨师、面点师、清洁工等，承担其工资、社保及岗前培训；卫生安全：操作区日常清洁、垃圾处理、虫害防控，符合《餐饮服务食品安全操作规范》；水、电、燃料、低值易耗品等；辅助服务：留样管理、台账记录（清洁、消毒等）； 学校保留职权：大宗食材采购（通过县级统一招标平台）、餐费结算（师生刷卡直接入学校账户）、成本核算、菜单审核。 企业禁止事项：不得接触食材采购资金、不得调整菜品价格、不得代收餐费。；需满足的要求:服务内容：食材粗加工、烹饪、配餐、窗口售卖、餐具清洗消毒；人员管理：配备厨师、面点师、清洁工等，承担其工资、社保及岗前培训；卫生安全：操作区日常清洁、垃圾处理、虫害防控，符合《餐饮服务食品安全操作规范》；水、电、燃料、低值易耗品等；辅助服务：留样管理、台账记录（清洁、消毒等）； 学校保留职权：大宗食材采购（通过县级统一招标平台）、餐费结算（师生刷卡直接入学校账户）、成本核算、菜单审核。 企业禁止事项：不得接触食材采购资金、不得调整菜品价格、不得代收餐费。。

无