济宁市任城区安居街道机关食堂委托管理项目竞争性磋商公告

济宁市任城区安居街道机关食堂委托管理项目竞争性磋商公告 济宁市任城区安居街道机关食堂委托管理项目，拟采取竞争性磋商的方式选择承包人，有 关事宜公告如下: 一、 项目概况 人民政府委 1、 项目名称: 济宁市任城区享居街道机关食堂委托管理项目 2、 项目编号: JNRCAJ-2025-0730 任年 3、 食堂地点: 任城区安居街道办事处机关院内 4、 服务费: 25000元/月+10000元/月x当月得分(备注:每月由机关工作人员评分，平均 分超过80分以上按照全额支付;低于80分的，按照10000x实际得分/80进行支付) 5、 免费项目: 一日三餐汤品(每餐2种)、咸菜(2-4种)、早餐炒时令蔬菜(2种)、早 餐鸡蛋(每人不限量)。 6、 服务期限: 总服务期限三年，试用期3个月。服务合同期限内，如连续2个月评分低 于60分，则合同自行解除。合同满一年后，经考评打分后高于80分，则续签一年合同，以此 类推。 二、 投标人个人资格要求 1、具有独立承担民事责任能力的自然人，成交后必须办理营业执照及食品安全许可证。 2、投标人年龄应在58周岁(****后出生)以下，必须具有厨师证，身体健康， 具有健康证及3个月以内的体检合格证明，不得有任何传染性疾病。 3、投标人必须本人能够全天候亲自在机关食堂从事主厨及内部管理。 三、 投标人的经营管理基本要求 1、投标人本人能熟练掌握40种以上家常菜的制作方法，同时具备10种以上特色菜制作 的能力。 2、投标人本人及工作人员，在待人接物方面必须具有亲和力，能够虚心听取就餐人员的 合理化建议并认真及时加以整改。 3、投标人本人及工作人员要讲究个人卫生，每天餐前餐后各认真打扫卫生一次，保持地 面、墙面、桌椅、餐具碗筷、厨房设备、卫生间等清洁整齐，确保空气清新无异味、无油腻、 无灰尘、无蚊蝇。 4、投标人采购的食材必须符合食品卫生要求，主要食材(米面油肉)、调味品必须从正规 厂家采购，每次采购的合格证需留存，可追溯。严禁采购血脖肉、僵尸肉、冷冻肉、压底货等。 5、每日三餐具体内容及要求详见竞争性磋商文件项目说明。 四、 报名和磋商文件的获取 1、 报名时间: ****-****(上午9:00-11:30时，下午14: 30-17:30时); 2、 报名方式: 凡有意参加本次磋商的，请于上述时间，至安居街道招标办公室报名并领 取磋商文件，投标人应认真查看磋商文件并自行制作承包方案，凭承包方案参与磋商。 3、 报名时需提供以下材料: 投标人持本人身份证、本人厨师证、本人健康证及体检合格 证明到安居街道招标办公室进行报名材料初审(以上证件需提供原件及复印件各一套)，本次报 名不接受他人代理报名。 4、本项目竞争性磋商公告同时在济宁市任城区人民政府安居街道门户网站-公共资源配置 -采购招标(http:****。 CS 扫描全能王 3亿人都在用的扫描App 五、 磋商保证金 1、 磋商保证金额: 贰万元整(20000.00元)。投标人完成资格初审后，将磋商保证金交纳 至安居街道财政所账户视为报名成功。未中标者无息退还，中标者转为履约保证金。 2、 磋商保证金缴纳方式: 电汇或网银转账，需备注:安居街道食堂招标项目。 3、****17:00前(以交纳磋商保证金到账时间为准)交纳至安居街道财政所 账户，信息如下: 账户名称: 点击登录查看。 账户号码: ******** 开户银行: 济宁农商银行安居支行 六、 履约保证金 履 约保 证金: 贰万元整(20000.00元)。中标者的磋商保证金转为履约保证金，合同终止、 解除或到期后，双方相关事项无争议，一次性无息返还。 七、 公开评标时间及磋商地点 1、 时间: ****15:00(北京时间) 2、 地点: 安居街道二楼大会议室 八、 评标规则 由招标人从机关职工中抽取11人组成评标小组。投标人的得分由以下两部分组成:承包 方案分40分，现场制作分60分。评标小组进行不记名公开打分，公开唱标。 现场制作说明: 参与报名的投标人在一楼食堂现场制作4种家常菜，分别是:醋溜肉丝、 酸辣土豆丝、爆炒辣子鸡、麻辣牛肉。制作所需食材自带，招标结束后，由招标人参照市场价 格对投标人给予100元的食材补助。 九、 联系方式 人民政府安局 1、 招标人 安居街道党政办 联系人: 谢主任 电话: **** 2、 监督人: 安居街道招标办 联系人: 吴主任 电话: **** 春 **** CS 扫描全能王 3亿人都在用的扫描App