(招标编号:****)
一、项目基本情况:
项目名称:点击登录查看教学设备采购项目
项目编号:****
资金来源:专项+自有资金
采购方式:公开招标
预算金额:85万元(人民币)
交货地点:点击登录查看
交货期限:60天
项目内容为:
一标段(预算43万):100L啤酒实训系统工程设备,本方案为教学生产线,生产能力100L/批次,可根据啤酒酿造糖化工艺需求,满足全麦芽原料糖化和添加辅料混合糖化工艺,发酵工艺可满足拉格工艺和艾尔工艺,同时基于拉格和艾尔工艺的前提下引申出酒花干投工艺和果味啤酒工艺。本次啤酒实训设备,采用具备糖化辅料添加和多种发酵工艺兼用方案,并配备一套啤酒等压灌装设备,可满足塑料瓶、玻璃瓶等多种形式包装需求。
1、酿造原料:麦芽、大米或玉米或淀粉等混合原料
2、原料处理方式:对辊干粉碎
3、糖化工艺:原料粉碎--糊化--糖化---过滤---煮沸---旋沉--冷却----发酵
4、发酵工艺:拉格、艾尔、干投工艺
5、预包装方式:玻璃瓶/易拉罐
6、有否杀菌:无
7、控制方式:全自动
二标段(预算32万):50升乳制品实训系统工程设备,本方案为教学生产线,生产能力为50L/批次。生产线设计应紧凑、合理,分为巴氏杀菌乳、酸奶和奶酪生产等三部分,产品以生乳或乳粉为原料,经均质、杀菌、调配、发酵、灌装等工艺制成,并配备水处理、CIP清洗等设备保证产品质量。方案应在模拟巴氏杀菌乳、凝固型酸奶和搅拌型酸奶工业生产基础上,融合奶酪的工业化生产工艺,最大限度满足乳品教学的实际应用。
三标段(预算10万):质构仪一台,用于教学时检测面团,面包,蛋糕类产品的硬度、脆性、粘性、断裂强度、胶粘性、弹性、酥脆性、拉伸强度、延展性等。
二、报名人资格要求:
1.在中华人民共和国注册,且在法律上和财务上独立,具有法人资格;
2.具有供应招标货物和提供相关服务的能力,且三年内有供应本次招标项目的相关业绩;
3.具有良好的商业信誉和财务能力;
4.承担投标及履约中应承担的全部责任与义务,不允许投标人中标后将本次招标合同分包或转包;
5.本项目不接受联合体投标。
三、报名及招标文件的获取:
1.凡有意参加投标者,请于****08:00至****17:00(北京时间)报名,并提供:①营业执照②法人身份证明及授权委托书③项目联系人和联系方式及参与投标标段④三年内相关业绩合同或其他证明材料⑤产品认证等相关资质,以上材料以电子版形式发送至我方邮箱。****,我方进行资格预审,确认报名是否有效;报名时间以上述材料发送至我方邮箱的时间为准;
2.报名材料格式:电子版压缩文件(文件命名:**公司+教学设备采购项目报名材料);
3.保证金:有效的投标人需缴纳所投标段货物价值的2%作为投标保证金,具体收取时间和方式见《投标须知》;
4招标文件获取方式:报名单位通过审核后,****我方将以邮箱邮件的方式下发招标文件及投标须知;
5.支持在线视频会议的方式参标(招标人可不到现场)。
四、投标文件的递交:
投标文件递交的截止时间及地点见招标文件。
五、发布公告的媒介:
本次招标公告在《点击登录查看官网》https:****://www./同步发布。
六、凡对本次招标提出询问,请按以下方式联系:
招标人:点击登录查看
地址:吉林省四平市****
邮编:136000
项目联系人:点击登录查看
联系方式:电话:****;邮箱:****@163.com
纪检监察:孙老师
电话:****
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