当前位置：
一、项目名称：采购2025-2026学年南开中小学食堂运营服务招标公告
二、项目编号：****
三、公告性质：其他
四、企业类别：其它
五、项目所在地区：三亚
六、详细内容:
采购2025-2026学年南开中小学食堂运营服务已由中共点击登录查看支部委员会 会议纪要 第18期审议通过，项目业主为：点击登录查看，点击登录查看受点击登录查看委托，就采购2025-2026学年南开中小学食堂运营服务所需的相关服务进行国内公开招标。现邀请符合要求的投标人参加投标。
2.1项目名称及编号：采购2025-2026学年南开中小学食堂运营服务
本项目分两个标段采购，第一标段：采购南开中小学食堂管理团队，项目编号：****-1；第二标段：采购南开中小学一线服务团队，项目编号：****-2。
注：投标人可同时报名两个标段，但同一单位最多中标一个标段。
2.2项目概况：
(1)南开中学食堂
地理位置：三亚市****
目前运营11号楼食堂营业面积3500㎡，设1400个餐位，日均服务4300人次（含早、午、晚、夜宵四餐）。新学期计划开启国际部食堂，营业面积约1000㎡，设420个座位（含早、中、晚三餐）。
发展目标：当前服务师生约1300人，预计下学年增至2000人，需配套提升供餐保障能力及运营效率。
(2)南开小学食堂
地理位置：三亚市****
运营规模：营业面积829㎡，设600个餐位，日均服务750人次（含学生午餐及教师早、午、晚三餐）。
发展目标：当前服务师生约650人，预计下学年增至900人，需优化餐品结构与服务标准化水平。
2.3服务内容：
第一标段，主要服务内容为南开中学和南开小学食堂的日常运营管理服务 ：
1.负责食堂的日常运营管理，包括但不限于：食材验收、储存、加工、烹饪、分餐、配送、餐具清洗消毒、环境卫生、人员管理、食品留样、台账管理、设备维护、应急预案制定与演练、日常安全检查、营养配餐、服务投诉处理等以确保食堂能够为师生提供安全、优质、高效的餐饮服务。
2.食堂的日常烹饪管理和团队协调工作，以确保为师生提供安全、美味、营养的饭菜。
3.负责食堂物资的管理与调配，保障物资供应，确保食品安全。
4.负责保障食堂的食品安全、设备安全和人员安全。
第二标段主要服务内容：
招标人委托中标人在南开中小学食堂提供包含但不限于食材烹饪、一线服务人员人员招聘、餐厨具的清洁保养、场所保洁等全面服务。
服务期间中标人主要提供以下服务：
（1）大众快餐制作（含相应餐厨具、场地保洁）；
（2）特色美食制作（含相应餐厨具、场地保洁）；
（3）供餐现场服务；
（4）进货台账梳理统计；
（5）出入库记录管理。
具体内容详见第三章用户需求书。
2.4服务期：****至****（具体以招标人通知为准）。
2.5质量要求：合格。满足招标人要求。
2.6项目地点：海南省三亚市崖州湾科技城。
2.7招标控制价：
第一标段：采购南开中小学食堂管理团队，控制价为88.2万元；
第二标段：采购南开中小学一线服务团队，控制价为358.67万元。
3.1在中华人民共和国境内注册、具有独立承担民事责任的能力；（提供营业执照或事业单位法人证书，如为银行、保险、石油石化、电力、电信等特殊行业，允许法人的分支机构参加投标，分支机构投标的，需提供具有法人资格的总公司营业执照和授权书）
3.2具有良好的商业信誉；（提供2025年1月至今任意三个月的企业纳税证明复印件）
3.3具有健全的财务会计制度；（提供2025年任意1季度的企业财务报表（至少包含资产负债表、利润表、现金流量表）或2024年度的财务审计报告复印件）
3.4具有依法缴纳社会保障资金的良好记录；（提供2025年1月至今任意三个月的社保缴纳凭证复印件）
3.5信誉要求：没有处于被责令停业、投标资格被取消、财产被接管、冻结，破产状态，在最近三年内没有骗取中标和严重违约及重大质量问题；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）
3.6信用要求：未被列入“中国执行信息公开网”（http:****）失信被执行人名单；（提供加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）
3.7具备履行合约的能力：
一标段：（提供法定代表人签字或签章的承诺书）
二标段：投标人具有食品经营许可证（提供相关证书复印件及加盖公章和法定代表人签字或签章的承诺书）
3.8按要求缴纳投标保证金。
4.1购买时间：****至****，每天上午9:00至12:00，下午14:30至17:30（北京时间，法定节假日除外）；
4.2购买地点：海南省海口市****获取招标文件；
4.3购买方式：
现场购买：投标人须提供有效的三证合一营业执照副本或统一代码证、经办人身份证、介绍信或授权委托书，以上资料提供复印件加盖公章留底。投标人在填写报名登记表时，必须如实认真填写项目信息及投标人信息；招标文件每套售价500元，售后不退。
线上购买：投标人须提供有效的三证合一营业执照副本或统一代码证、经办人身份证、介绍信或授权委托书，以上资料提供复印件加盖公章清晰彩色扫描件发送至招标代理邮箱：****@126.com（需提供经办人联系方式）；招标文件每套售价500元，售后不退。
5.1投标文件递交截止时间（投标截止时间，下同）为****09时30分，地点(地址)为:海南省海口市****
5.2投标保证金的形式：银行转账或保函；
5.3投标保证金的金额：一标段：10000.00元；二标段：50000.00元。
5.4 投标保证金到账截止日期：****09时30分（北京时间）。
5.5 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。
本次招标公告在中国招标投标公共服务平台、海南省招投标协会发布。
招标人：点击登录查看
地址：三亚市****
联系人：点击登录查看
电话：****
招标代理机构：点击登录查看
地址：海南省海口市****
联系人：吴工
联系电话：****
