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中国通号园区餐饮外包服务项目二次谈判采购公告

北京 全部类型 2025年09月02日
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中国通号园区****

采购编号:****

中国通号园区****

1 采购项目简介

1.1采购项目名称:中国通号园区****

1.2采购人:点击登录查看

1.3采购代理机构:点击登录查看

1.4采购项目资金落实情况:采购资金已落实,资金来源为企业自筹资金

1.5采购项目概况:中国通号园区****点击登录查看负责整体运维管理,包括餐厅食材、厨杂等原材料采购、熟食售卖及外包餐饮公司日常管理等具体事务,供应商提供包清工服务。厨房面积约1200平方米,用餐区约2600平方米。工作日用餐早餐约1400人,午餐约2200人(含风味用餐约400人),晚餐约1000人(含风味用餐约300人)。

2 采购范围及相关要求

2.1采购范围:供应商按照采购人要求为采购人职工提供餐饮服务。采购人负责食品原材料、低值易耗、物料、水电气,厨房用品、用具、设备及厨杂的采购,采购人提供员工食宿、办公场所,办公用品及办公设备。厨房设备维修费用由采购人自理。供应商负责厨房、餐线、员工宿舍卫生清洁工作,餐厅中餐就餐期间4处刷卡通道的监督及值班餐配送等工作。

2.2服务期限:3年(以合同签订日期为准)。

2.3服务地点:北京市****

2.4质量要求或服务标准:满足第五章采购需求。

3 供应商资格要求

3.1供应商应依法设立且满足如下要求:

(1)资质要求:供应商须在中华人民共和国境内依法注册,具有独立法人资格,具备有效营业执照或事业单位法人证书,应具有增值税一般纳税人资格。供应商须具备有效期内的《食品经营许可证》、具有有效的ISO9001质量管理体系认证证书、ISO22000 食品安全管理体系认证证书(或HACCP认证证书)、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书、ISO14001环境管理体系认证证书,具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

(2)财务要求:供应商具有良好的财务状况,须提供2022年至2024年度经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表(供应商的成立时间少于该规定年份的,应提供成立以来的财务会计报表)。有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

(3)业绩要求:供应商须提供近三年(2022年至今)3家(含)以上类似运营中项目的相关业绩(不少于1500人用餐的政府或企事业单位食堂,须提供合同复印件(须含项目名称、合同额、可隐去单价的合同清单和合同各方盖章页)。

(4)信誉要求:供应商未在国家、行业、中国铁路通信信号股份有限公司处罚期内;供应商近三年内(2022年至今)没有在经营活动中骗取中标或严重违法违纪记录或重大质量问题;近三年内无食品安全及其他责任事故记录;供应商、供应商的法定代表人(单位负责人)、项目经理近三年内无行贿犯罪行为的记录;供应商、供应商的法定代表人、项目经理未被列入失信被执行人;供应商提供虚假或不实资料的响应文件将被视为无效,并承担相应的法律责任。

(5)承担本项目的主要人员要求:

项目经理:年龄40岁以下,大专及以上学历,熟练掌握办公软件操作,从事餐饮行业五年以上的项目管理运营工作经验(须管理过三年以上1500人(含)餐饮项目),持有中国烹饪协会出具的《全国餐饮业培训合格证书》(岗位:高级职业经理人)或本岗位相关资格证明。

厨师长:从事餐饮行业十年以上的工作经验(担任过三年以上1500人(含)餐饮项目厨师长工作经验),持有中式烹调师二级技师及以上职业资格证,任厨师长五年以上。

热菜领班:从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级(含高级)以上职业资格证。

面点领班:从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级(含高级)以上职业资格证。

凉菜领班:从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级(含高级)以上职业资格证。

风味领班:从事餐饮行业三年以上的工作经验。持有中式烹调师高级(含高级)以上职业资格证。

(6)其他要求:相关证件证书在有效期内,本项目不允许分包、转包。

3.2供应商不得存在下列情形之一:

(1)处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态;

(2)进入清算程序,或被宣告破产,或其他丧失履约能力的情形;

(3)与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标。法定代表人或单位负责人为同一人或者存在控股关系、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一采购项目投标。

3.3本次采购不接受联合体。

4 采购文件的获取

4.1有意参加谈判采购活动的单位,请于****至****(法定节假日、公休日除外),每日上午9时至12时,下午13时至17时(北京时间,下同),登录通购网(www.crscec.com),在线购买并下载采购文件电子版。

4.2 采购文件售价500元/包,售后不退。

5 响应文件的递交

5.1响应文件递交截止时间为****9时30分,地点为北京市****1108室。

5.2逾期送达的、未送达指定地点的响应文件,采购人拒绝接收。

6 谈判时间和地点

递交响应文件的供应商应委派代表准时参加谈判采购活动,谈判开始时间:同响应文件递交截止时间。谈判地点:同响应文件递交地点。

7 发布公告的媒介

本谈判采购公告在采购与招标网(www.)、中国通号采购电子商务平台(thzb.crsc.cn)、通购网(www.crscec.com)上发布。

8 其他

8.1响应保证金:

响应保证金金额:详见采购文件。

响应保证金缴纳形式:银行转账、银行保函、电子保函(线上投标保证保险、线上投标保证保函)。供应商可通过通购网办理电子保函(办理流程:登录通购网,点击业务系统-项目管理-投标工具-保证金管理-选择项目及缴纳方式进行办理)。

8.2方案陈述:供应商须对服务方案进行现场方案陈述,讲述时间不超过20分钟,供应商自备演示电脑及演示环境,演示现场不提供网络访问环境及其他设备。

9 行政监督单位

通号(北京)物资有限公司

10 联系方式及异议受理

采购人:点击登录查看

联系人:点击登录查看

联系电话:****

异议联系人:高帆

联系电话:****

电子邮箱:****@crsc.cn

采购代理机构:点击登录查看

地址:北京市****

联系人:王永平 郭新阳

联系电话:**** ****

电子邮箱:****@crsc.cn

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