预算金额:¥60000 元 采购方式:直接采购
项目需求详情
(一)服务事项:为甲方职工提供工作日早餐、中餐、晚餐以及会议接待用餐等制作服务。
(二)提供用餐方式:日常自助供餐。另为加班或外出公办错过用餐时间的职工特提供留餐、炒饭、盖饭、小炒等多品种供餐,让职工们的就餐选择更加灵活,提供多品种就餐选择。
(三)用餐时间:早餐时间:07:40-08:25
中餐时间:12:05-12:55
晚餐时间:18:00-19:00
日常供餐的品种和标准:
1.品种:早餐保证3个品种以上,如:米线、卷粉、面条类;面点类;粥类;蛋类;奶制品类;杂粮类等。午餐以米饭为主食,2荤2串3素1汤,包含水果、酸奶、饮品、轻脂简餐等,具品按时令调整。晚餐以米饭为主食,1荤1串2素1汤,包含水果、酸奶、饮品、轻脂简餐等,具品按时令调整。晚餐以米饭为主食。
2.口味,同日内每餐不同菜系,保证营养均衡,饭菜可口。并结合传统节日提供汤圆、饺子、腊八粥等传统菜品。每餐菜品均做48小时留样待