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点击登录查看食堂外包服务项目招标公告
（招标编号：STYL - 2025 - ST）

项目所在地区：湖北省，武汉市

一、招标条件
本点击登录查看食堂外包服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为自筹资金86.4万元，招标人为点击登录查看。本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。

二、项目概况和招标范围
规模：864000.00元/年，按固定餐标900元/人/月（根据相关政策标准调整），日均就餐人约80人（每月根据实际人数结算）。外送加班餐，按40元/餐的标准，另外计算，不受年度限制。
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
(001)点击登录查看食堂外包服务项目；

三、投标人资格要求
(001点击登录查看食堂外包服务项目)的投标人资格能力要求：1.投标人须具有法人或者其他组织的营业执照等证明文件；
2.投标人须具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(自拟格式，自行承诺)；
3.参加采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(自拟格式，自行承诺)；
4.投标人近三年经营过程中无重大食品安全事故、恶性事件的声明(提供相关承诺，格式自拟)；
5.管理和操作的所有工作人员必须经过专业培训的承诺书(提供相关承诺，格式自拟)；
6.不得将本项目招标内容以任何方式进行转包、分包(提供承诺书)；
7.本项目不接受非餐饮企业或联合体参加本次招标活动；
本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取
获取时间：从****10时00分到****17时30分
获取方式：现场获取，武汉市****

五、投标文件的递交

递交截止时间:****16时00分
递交方式:武汉市****纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间:****16时00分
开标地点:武汉市****
七、其他
一、项目简介
(一)采购类别:服务类
(二)资金来源:公司自筹
(三)采购预算限额:864000.00元/年,按固定餐标900元/人/月(根据相关政策标准调整)日均就餐人约80人(每月根据实际人数结算)。外送加班餐,按40元/餐的标准,另外计算,不受年度限制。
(四)服务期:一年,合同期满后经评估、考核合格后可续签一年,最多不能超过两次。
(五)招标内容:采购供应商为招标人食堂提供食材的采购、清洗、分切、加工(如肉类分割、蔬菜预处理等)、半成品制作(如切配好的净菜、烹饪食材等)、成品制作等加工服务,同时负责清洗所有碗、筷、餐具及食堂内的一切炊具、用具,包含采购人食堂范围内的卫生清洁服务。
(六)评标办法:以综合评估为准则,在保障食品质量、食品安全和服务水平的前提下,将以公司业绩、承包方案、经济指标等综合指标得分最高者为我公司食堂承包单位。
二、采购需求
(一)食品安全与卫生
供应商从业人员需持厨师证、健康证上岗,定期开展食品安全培训。食材采购需建立可追溯体系,优先选用本地新鲜食材,肉类、蔬菜等需提供检验检疫证明,禁止使用过期、变质原料。
食堂操作间须符合《餐饮服务食品安全操作规范》,每日清洁消毒并留存记录,定期接受第三方卫生检测。
(二)服务质量
供餐时间:早餐7:30-8:20,午餐12:00-13:00,晚餐(加、值班餐)17:30-19:00(根据加班情况调整)。
服务响应:每月开展员工满意度调查,满意度需≥90%。

应急保障: 需制定突发事件预案 (如停电、断水、疫情等), 确保特殊情况下基础供餐能力;
节假日及重大活动期间须保障供餐服务。
(三) 服务人员管理
服务人员需持健康证上岗, 定期进行健康检查和培训, 具备良好的服务意识和专业技能。
工作人员着装统一、整洁, 佩戴口罩、帽子等卫生防护用品, 遵守食堂工作纪律和服务规范。
八、监督部门
本招标项目的监督部门为点击登录查看纪检督查室。
九、联系方式
招标人:点击登录查看
地 址: 武汉市****
联系人:涂婷
电 话:****
电子邮件:****@qq.com
招标代理机构:
地 址:
联系人:
电 话:
电子邮件:
招标人或其招标代理机构主要负责人 (项目负责人)
（签名）
招标人或其招标代理机构:
（盖章）

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