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一、项目概况
采购需求：点击登录查看后勤服务外包（包含厨师岗位、保洁岗位、门卫岗位、后勤岗位，具体详见招标文件项目采购需求）。
服务期限：自签订合同之日起一年止。
服务标准：合格，符合采购人要求。
二、服务人员基本要求
(1) 从事该项目的所有工作人员要求人员稳定、工作能力较强；具备较强的政治素养、业务能力和综合素质，遵守保密纪律。另所有服务人员均需服从临时工作调遣和安排。
(2) 从事该项目的项目负责人须具备从事相关行业五年管理经验并具有人力资源管理师证（响应文件中须附相关证明材料）。
(3) 具有中华人民共和国国籍；
(4) 拥护中华人民共和国宪法，遵守法律法规，品行端正；
(5) 年龄在十八周岁至六十周岁之间；
(6) 应当具备履行岗位职责所需要的工作能力；
(7) 具有履行职责所需要的身体条件和心理素质；
(8) 法律法规规定的其他条件。
(9) 遵守用人单位相关制度和规定，完成合同约定的劳务服务；
(10) 服从用人单位岗位安排的义务；
(11) 保守国家秘密、商业秘密、个人隐私和个人信息的义务；
(12) 廉洁自律的义务；
(13) 法律、法规和规章规定或双方约定的其他义务。
(14) 建立健全员工培训机制，加强员工培训，不断提高员工工作技能和水平。员工在工作时间应用语文明礼貌；服务做到坚持原则，热情大方；服务过程中不做与工作无关的事，严守甲方秘密。
(15) 供应商有责任对员工进行岗前和岗中培训，定期进行考核和检查，对员工进行法律法规和道德与服务方面的教育。
(16) 人员要相对固定，如有变动，必须通知采购人。
(17) 各岗位员工不能与客户发生冲突，要文明服务、文明用语。
(18) 供应商应对各机械情况严格控制保密。各岗位员工应着制式工作服，着装整齐，工作中应注意节约水、电。
(19) 由于供应商的原因造成采购人的动产和不动产损坏的，应照价赔偿。因供应商原因造成第三人损害的，供应商应承担全部赔偿责任。
(20) 工作时间：向甲方提供8小时/天的保洁、厨师、后勤服务。
(21) 供应商须承诺中标后为所派人员缴纳意外伤害险或雇主责任险，应按时向所派人员支付工资待遇。
(22) 因物业工作人员工作疏忽、管理不力等造成的损失和问题，供应商负责经济补偿。
注：具有下列情形之一的，不得聘用或使用：
1) 曾受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪尚未查清的；
2) 本人或家庭成员参与危害国家安全活动、邪教组织或其他非法组织的；
3) 参与或者支持色情、吸毒、赌博、迷信等活动的；
4) 被开除公职、开除军籍或者因违法违规被辞退解聘的；
5) 被依法列为失信联合惩戒对象的；
6) 本人参与经商办企业，担任企业法人代表、董事、监事，或参与企业经营、任职兼职，领取分红或报酬的；
7) 法律法规或规章规定的其他不宜聘用情形。
三、服务要求
3.1工作岗位及人员配备要求
| 工作岗位 | 需求 | 工作地点 |
| 厨师 | 保障机关人员就餐，早餐约15人，午餐约50人，晚餐约10人 | 北院 |
| 厨师 | 配合保障人员就餐，早餐约15人，午餐约50人，晚餐约10人 | 南院 |
| 厨师 | 保障人员就餐，早餐约3人，午餐约15人，晚餐约3人 | 留史 |
| 厨师 | 保障人员就餐，早餐约3人，午餐约15人，晚餐约3人 | 百尺 |
| 厨师 | 保障人员就餐，早餐约3人，午餐约15人，晚餐约3人 | 辛兴 |
| 保洁 | 做好办公区内部公共区域保洁 | 南院 |
| 保洁 | 做好办公区内部公共区域保洁 | 北院 |
| 门卫 | 需保障最少双人在岗 | 北院 |
| 门卫 | 需保障最少双人在岗 | 南院 |
| 门卫 | 全天在岗 | 留史 |
| 门卫 | 全天在岗 | 百尺 |
| 后勤 | 负责日常后勤维护 | 北院 |
注：1、供应商负责人员的招聘、培训、发放工资、保险缴纳等事项，并承担劳务人员因工受伤、致残或死亡产生的经济赔偿及劳动纠纷等风险。
2、人员工资不得低于招标项目所在地当年最新最低工资标准。
3、派驻人员总数不得超过17人。
4、本项目报价为固定总价，供应商应根据本企业的成本自行决定报价。投标价格组成部分需含有员工工资、员工服装费、设备物料、管理费、保险、税费等一切费用。
3.2服务范围、服务要求及服务标准
（一）厨师
厨师服务范围：
（1）保证服务区域人员用餐。
（2）依据采购方需求，满足指定人员工作用餐。
（3）依据采购方要求及时做好相应招待工作。
（4）保证菜品营养均衡、菜品合理搭配。
厨师服务要求：
（1）负责工作用餐，严格保持后厨卫生、整洁。
（2）禁止使用过期食品，确保饮食健康，并完成安排的其他临时性工作。
（3）厨房购进原料要进行质量检验，确保进入厨房使用的原料新鲜卫生，并在有效的保质期内。
（4）厨房必须按照生产规程进行保藏，把握菜点成熟度，保证食品卫生。
（5）依据就餐计划、菜谱，提前准备食材，并按开餐节点完成指定数量菜品。
（6）负责后厨各类用具的整洁、完好。
后厨人员服务标准：
（1）后厨人员必须身体健康，具有健康证或医疗卫生机构出具的同等效力证明；
（2）保证服务区域内人员的日常就餐；分为早餐、午餐、晚餐；其中晚餐多以值班为主，满足住宿及夜班人员就餐需求。
（3）厨房在对原料进行加工生产的过程中，必须严格按生产规程、厨房食品原料保藏制度和厨房卫生制度的规定要求进行，准确把握菜点的成熟度，保证各类出品符合杀菌标准及其它质量要求。
（4）冷菜及熟食制作、装配必须严格按冷菜卫生要求进行。
（5）厨房用剩的各类原料及食品要随时进行相应的保藏，保证再生产及销售的卫生和安全。
（6）厨房炉灶用的用具，每日上下班都要清洗，吸排油烟罩每天开餐结束都要清洗。抽油烟管道每月或每季度进行深度保洁。
（7）每周指定一天为厨房卫生大扫除及检查日。
（8）厨房工作人员每年度必须进行体检，具有健康证，厨师相关岗位具有厨师证。
（9）酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。
（10）精盐、食糖、味精等要注意防潮、防污染，开餐结束后调味容器都要加盖。
（11）刀、砧板、工作台面、抹布保持清洁，及时清除解冻水池、洗涤水池的物料和垃圾，以防堵塞。
（12）各类食品机械如刨片机、绞肉机等，使用完毕后要去除食物残渣，及时清洁，使之处于最佳使用状态。
（13）工作结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。
（14）依据采购方要求，做好值班管理，保证正常招待及晚餐服务。
（二）保洁
保洁服务范围
区域内卫生间、楼道、楼梯、扶手、墙围、大厅、大门口玻璃等每日清理，按照疫情防控要求按规定频次进行消杀，会议室保洁。
具体为：
（1）公共区域包括楼道、步行梯及扶手、厅廊、以及各种标识牌、消防器材、照明开关、墙壁饰物、垃圾桶的清洁擦拭，并巡回捡拾废弃物。
（2）卫生间的日常清洁，并添加卫生纸、洗手液，及时更换楼道、卫生间的垃圾袋。
（3）各会议室的保洁及根据会议内容对桌椅的摆放。
（4）集中倾倒垃圾至指定的地点。
（5）每天按照规定频次进行防疫消杀。
（6）保持负责区域内随时随地的干净卫生。
（7）临时出现的其他保洁工作。
保洁服务要求
（1）提供专业、规范的保洁服务，听取采购人就服务工作提出的意见，随时改进工作中存在的问题。
（2）服务过程中，需遵守甲方的各项规章制度，服从甲方管理，提供统一的着装、必要的器材及相关设备，如果采购人对中标人的员工因正当理由提出更换，中标人应及时按照甲方的意见办理。
（3）负责对公共区域的设施、设备，公共用品等损坏情况的及时上报。
（4）向甲方提供8小时保洁服务。
（5）服务人员身体健康、无疾病，人员素质要有基本保证。
保洁服务标准
楼内卫生标准：
（1）地面：无废弃杂物、纸屑、无污迹、每天至少清一次。
（2）墙面：踏脚线、消防排烟口、安全指示灯、警铃，无灰尘、无水迹、无污迹、每天至少清一次。
（3）垃圾桶：外表干净、无灰尘、无积垢、无异味。
（4）玻璃：大厅玻璃明净、光亮、无积尘、无污迹、保持经常透明。
（5）各种设施仪器（如消防栓、楼层牌号表面）干净、无积尘、无污迹。
卫生间：
（1）大小便池：内外光洁、无污垢、无积尘、适当摆放卫生球。
（2）面盆、镜台、镜面，内外光洁、无污垢、无积水、无积尘。
（3）地面、墙面光洁，无污迹、无杂物、无积水、无积尘、蜘蛛网。
楼梯：
（1）扶手、栏杆光洁、无积尘。
（2）楼梯走道、墙上各种设施无积尘、无污迹、无脏杂物。
（3）楼道办公室门口、大门口、内外、上下面、门把手，无灰尘、无污迹。
（三）门卫
门卫服务范围：
（1）提供服务目标的秩序维护和防火、防盗、防破坏等安全服务。
（2）服务区域及院内车辆的管理和协调指挥。
（3）负责大楼和整个区域的巡查巡防工作，发现问题及时按照要求处置。
（4）保持良好的执勤形象，着装整齐，必要的装备配备齐全。
门卫服务要求：
（1）全天候提供安全服务。
（2）服务区域来人来访的通报、证件检验、登记等；门卫、守护和巡逻，公共秩序维护、治安及其它突发事件处理等；大院交通管理，机动车和非机动车停放管理等。
（3）安全巡逻范围包括公共通道、办公楼各楼层等。
（4）建立健全防火制度和制定防火、浸水、处置各类突发事件的应急措施。
（5）文明服务、文明执法、文明上岗。
门卫服务标准：
（1）建立服务区****
（2）严格验证、登记，杜绝闲杂人员进入服务区域内；。
（3）环境秩序良好；维护和保证对服务区域内的安全状况。
（4）收到火情、险情及其他异常情况报警信号后，应及时报警，并通知相关人员及时赶到现场进行处理。
（5）做好安全防范和日常巡视工作，及时发现和处理各种安全和事故隐患，迅速有效处置突发事件。
（6）各种车辆停放有序。
（7）提供专业、规范的物业服务，听取采购人就物业服务工作提出的意见，随时改进工作中存在的问题。
（8）服务过程中，需遵守甲方的各项规章制度，服从采购人管理，如果采购人对中标人的员工因正当理由提出更换，中标人应及时按照甲方的意见办理。
（9）向采购人提供24小时×365日秩序维护员服务。
（10）负责院落日常环境卫生。
（11）秩序维护人员身体健康、无疾病、身材匀称，人员素质要有基本保证。
（四）后勤
后勤岗位服务范围：
（1）配合采购方做好县局后勤保障工作
（2）保持良好的形象，讲究礼节、礼貌，举止大方，热情周到。
后勤岗位服务要求：
（1）服从调度和指挥。
（2）保持良好的形象，讲究礼节、礼貌，举止大方，热情周到。
（3）服从采购人管理。
后勤岗位服务标准：
（1）具有良好的职业道德和团队意识，爱岗敬业，诚实守信，品德端正。
（2）服务人员保持良好的形象，讲究礼节、礼貌，举止大方，热情周到。
四、项目验收
根据政府采购合同、竞争性磋商文件、响应文件及法律法规等相关规定对每一项技术、服务、安全标准的履约情况进行验收。采购人组成验收小组，按合同中的质量、标准进行检查验收。
