餐饮服务团队竞争性磋商公告
为进一步提升学校餐饮服务质量,切实保障师生用餐安全、营养均衡与用餐体验,经学校研究决定,通过竞争性磋商的方式面向社会公开选聘专业餐饮服务团队,诚邀具备丰富经验和卓越实力的餐饮服务团队加入,现将有关事项公告如下:
一、项目概况
项目名称:点击登录查看食堂餐饮服务团队项目
人员配置:厨师3名,面点师1名,记录员1名,消洗管理员1名,切配及帮厨若干(结合配备标准及实际情况)。
二、服务范围
为师生提供安全、健康、卫生的早、午餐制作,食堂日常操作管理,餐具清洗消毒等服务内容。
三、选聘要求
(一)资质要求
1.具有独立承担民事责任的能力,持有合法有效的营业执照、食品经营许可证等相关证照。
2.所有人员需持有效健康证。
3.团队核心成员需具备相应的专业资质和丰富的行业经验。
(二)服务能力
1.能够提供早、中餐的多样化餐饮服务,满足师生的口味需求。
2.具备应对学校特殊活动的餐饮保障能力,能够根据实际需求调整供餐计划。
3.拥有专业的食品安全管理体系,严格把控食材加工、储存,餐具洗消等环节,确保食品安全。
(三)团队管理
1.拥有完善的团队管理制度,包括员工招聘、培训、考核等方面,确保团队人员素质和服务水平。
2.能够积极配合学校的管理工作,遵守学校的各项规章制度,接受学校的监督和检查。
3.具有良好的沟通协调能力,能够及时处理师生的反馈和投诉,不断提升服务质量。
四、服务期限
本次餐饮服务合同期限为一年,自签订之日起生效。合同期满后,根据服务质量、考核结果以及学校发展需求等情况,决定是否续签服务合同。若续签,需另行签订合同,续签期限不超过原服务期限。
五、报名材料
1.企业营业执照、食品经营许可证等资质证明文件复印件。
2.法定代表人身份证复印件(或授权委托书及受托人身份证复印件)。
3.详细的食堂运营管理方案,涵盖人员配置、菜品规划、食品安全管理措施、各类突发应急方案的实施、服务质量提升计划等。
4.提供过往企业、学校食堂等餐饮服务项目运营管理的说明,及相关证明材料等。
以上材料纸质版加盖公章,整理成册,一式三份,原件备查。
六、报名时间及地点
1.时间:
自****至****(8:00-12:00,14:00-18:00),逾期不再受理。
2.地点:点击登录查看总务处办公室
3.联系人:
点击登录查看****
文老师****
七、公示及其他说明
1.学校将组织评审小组对报名餐饮服务团队进行资格审查和磋商,并从餐饮服务方案、人员配置、服务口碑、报价合理性等方面进行评审,评审结果将在学校门口公示3个工作日,公示无异议后确定餐饮服务团队并签订合作协议。
2.应聘团队应保证所提供材料的真实性和准确性,如有虚假信息,将取消其参选资格。
3.学校有权根据实际情况对磋商公告内容进行调整和解释。
期待与优秀的餐饮服务团队携手合作,共同为学校师生打造优质的餐饮体验!
特此公告
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