沙雅县英买力镇中学采购食堂设备的请示

采购标的名称：关于点击登录查看采购食堂设备的请示采购标的数量：1 采购需求功能或目标：可实现食材清洗、烹饪蒸煮、食材低温储存，同步完成油烟收集净化；自带多重安全保护装置，结构便于清洁消杀，满足学校食堂规模化供餐与食品安全管理要求。 需满足的要求：1.全部设备符合《食品安全法》、餐饮行业规范，满足学校食堂明厨亮灶、食药监检查标准。2.材质：所有接触食品部位采用304不锈钢，板材厚度达标，焊缝平整、无毛刺，易清洗、耐腐蚀、不生锈。3.安全要求：设备具备漏电保护、过热保护、防干烧、应急停机装置；电气布线规范，绝缘良好。燃气设备需熄火保护装置。4.节能环保：能耗低，噪音达标；燃气设备燃烧充分，排烟顺畅；优先选用节水、节电型号。5.操作简便，结构稳固，方便保洁，不易藏纳油污、食物残渣。6.尺寸适配食堂后堂场地，便于进出搬运、后期维修。