各采购学校:
针对前期媒体关注的 “甲醛白菜” 舆情事件,平台第一时间启动食品安全应急处置机制,开展全供应商、全批次白菜溯源排查与抽检工作,严格落实校园食材准入管控,严防问题蔬菜进入校园食堂。现将本次排查、材料核验及抽检后续情况报告如下:
一、前期排查与抽检工作概况
舆情发生后,平台立即下发紧急通知,对所有在库蔬菜供应商开展核查:一是全面梳理白菜供货台账、产地溯源信息、运输记录;二是组织对平台内供应大白菜、娃娃菜等品类开展现场抽样,重点检测甲醛残留、农残等指标;三是要求所有白菜品类供应商限期提交产地证明、第三方检测报告、食品安全承诺书等全套证明材料。
经平台联合第三方检测机构抽检,平台所有抽检白菜样品均未检出人为添加甲醛,涉事康保县****
二、已提交完整证明材料供应商名单(16 家)
| 序号 | 名称 |
| 1 | 北京畅购食品供应链管理有限公司 |
| 2 | 北京华贸飞翔商贸有限公司 |
| 3 | 北京冀缘商贸有限公司 |
| 4 | 北京京丰祥赫商贸有限公司 |
| 5 | 北京绿欣乐源农副产品有限公司 |
| 6 | 北京世纪长喜蔬菜有限公司 |
| 7 | 北京蔬屋科技有限公司 |
| 8 | 北京鑫杰永峰商贸有限公司 |
| 9 | 北京市新发地绿健恒商贸有限公司 |
| 10 | 北京东强通达蔬菜有限公司 |
| 11 | 北京保来商贸有限公司 |
| 12 | 北京丰源祥泰商贸有限责任公司 |
| 13 | 北京中佳盈果贸易有限公司 |
| 14 | 北京亲亲家蔬商贸有限公司 |
| 15 | 北京亿好天创农副产品有限公司 |
| 16 | 北京通杰商贸有限公司 |
上述 16 家供应商已提交有效的产地供货证明、批次蔬菜检测报告、食品安全责任承诺书、经营资质等材料,平台完成材料存档备案。现阶段平台内由以上供应商供应的白菜及其他蔬菜产品,溯源链条完整,抽检结果合格,各采购单位可正常采购使用。
三、平台后续食品安全管控措施
1. 持续加密抽检频次:对白菜、金针菇等易使用保鲜处理的蔬菜,增加“快速检测 + 定期第三方送检”双检机制,持续监测甲醛、农残指标。
2. 动态供应商管理:对未按期提交材料、材料核验不合格的供应商,暂停平台供货资格,完成整改复核后方可恢复。一旦发现违规添加保鲜剂行为,永久清退出平台。
3. 全链条溯源强化:所有入校蔬菜必须留存产地、采收、运输、检测台账,做到每一批次可追溯,落实校园食材 “来源可查、去向可追、责任可究”。
4. 风险预警常态化:持续关注全国农产品食品安全舆情,及时开展风险排查,定期向各采购单位推送食材安全提示。
四、工作说明
本次事件为个别收购商在流通环节的违法行为,并非蔬菜种植环节普遍问题。平台将持续绷紧校园食品安全防线,严把食材准入关口,请各采购单位安心采购,如在验收环节发现任何食材异常情况,请第一时间反馈点击登录查看直供平台。
点击登录查看直供平台
****
当前位置:









