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关于遴选站前街道城乡老年助餐点运营机构的公告
为积极应对人口老龄化，提升老年人生活质量，解决老年人就餐难题，站前街道深入推进2025年城乡老年助餐点项目，现面向社会公开遴选城乡老年助餐点运营机构。现将有关事项公告如下：
一、项目概况
1.助餐点位置：站前社区****
2.服务对象：站前街道辖区****
3.服务内容：
（1）餐食供应：根据老年人饮食特点和营养需求，制定科学合理的食谱，每日提供中餐服务，有条件时可拓展至早餐、晚餐及周末、节假日服务。根据老年人生理特点、身体状况和时令变化，制定荤素搭配、营养均衡的食谱，充分考虑老年人的饮食习惯和禁忌。确保每餐菜品丰富多样，包含荤素搭配、主食、汤品和水果。注重食品安全和卫生，严格把控食材采购、加工、储存等环节。
（2）就餐服务：为老年人提供舒适、整洁、安全且无障碍的就餐环境，社区配备适老化的桌椅、餐具、空调等设施设备。运营机构安排专人负责打餐、引导就餐，提供周到的服务，帮助老年人解决就餐过程中遇到的问题。
（3）送餐服务：针对行动不便、独居、高龄等特殊老年群体，提供送餐上门服务。合理规划送餐路线，确保餐食及时、准确送达，且保证送餐过程中餐食的温度和品质。
（4）文化活动：在非就餐时间，可利老年助餐点，组织开展适合老年人的文化娱乐活动，如健康讲座、手工制作、义诊、义剪等，丰富老年人的精神文化生活，增强老年人之间的交流与互动。
二、运营机构资格要求
1.主体资格：参与遴选的机构必须是在本省依法登记注册的独立法人，持有有效营业执照、食品经营许可证等法定执照。优先考虑具有社区幸福食堂、单位食堂、学校餐饮的机构，特别是成功运营社区幸福食堂案例的申请者。
2.服务经验：具有2年以上餐饮服务或2年以上养老助餐服务经验，提供相关合同或服务证明材料。在过往服务中，无食品安全事故、重大服务投诉等不良记录。
3.人员配备：配备专业的厨师、服务人员和管理人员。所有从事餐饮服务的工作人员必须持有有效的健康证明，并定期接受食品安全培训。厨师应具备相应的厨师资格证书，至少有1名厨师具有3年以上餐饮工作经验；服务人员应经过专业培训，具备良好的服务意识和沟通能力，每10 - 15名就餐老人至少配备1名服务人员；管理人员应具备丰富的餐饮或养老服务管理经验，能够有效组织和管理助餐点的日常运营。
4.食品安全管理：运营机构必须严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，建立健全食品安全管理制度，取得有效的食品经营许可证。所有食材采购需选择有资质的供应商，具备完善的食品采购索证索票、进货查验记录、食品留样、餐具消毒等制度和措施，能够确保食品从采购到加工、配送、销售等各个环节的安全。食品加工过程中要做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。每餐必须按规定留样备查，留样量不少于125g，留存时间不少于48小时。餐具必须严格消毒，厨房和就餐区域保持卫生清洁，定期彻底消毒。
5.财务状况：具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供相关证明材料。近三年内，机构不得有重大违法违规记录，且“信用中国”网站信誉良好。
6.其他条件：承诺遵守站前街道关于老年助餐服务的相关规定和要求，积极配合街道、社区****
三、报名所需材料
1.资格证明文件：企业营业执照、社会组织登记证书或事业单位法人证书副本复印件（加盖公章）。
2.服务经验证明：提供过往餐饮服务或养老助餐服务相关项目的合同、协议、服务评价报告等复印件（加盖公章）。
3.人员资质证明：厨师资格证书、服务人员和管理人员培训证书复印件，以及人员名单、联系方式和个人简历（加盖公章）。
4.服务方案：详细阐述老年助餐服务方案，包括餐食供应计划、就餐服务流程、送餐服务安排、个性化服务措施、文化活动策划等内容，明确服务标准和质量承诺。
5.食品安全管理制度：提交食品安全管理制度文本，包括食品采购、加工、储存、配送、留样、餐具消毒等环节的管理制度和应急预案。
四、遴选程序
1.报名阶段：自公告发布之日起7月2日至7月4日，有意向的运营机构将报名材料纸质版一式三份，装订成册报送至站前街道站前社区****
2.实地考察和评审：成立实地考察评审组，实地考察评审组由街道干部、社区****
3. 结果公示：根据评审结果，确定拟入选的运营机构，并在点击登录查看官方网站和各社区公告栏进行公示，公示期为七个工作日。
4. 签约合作：公示无异议后，街道与入选的运营机构签订老年助餐点运营服务合同，明确双方的权利和义务。
五、联系方式：
如有任何疑问或需要进一步了解相关信息，请联系：
联系人：点击登录查看
联系电话：****
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