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关于鼎湖区公园天下幼儿园食堂食材供应商遴选公告
点击登录查看为全日制公办幼儿园，位于肇庆市****
附件一、供应商资质要求
附件1.在中华人民共和国境内注册并且具有独立法人资格的合法企业或个体工商户。
2.具有校园供货经验，能承担食品安全责任，社会信誉良好。
3.具有营业执照或食品经营许可证，具备固定经营场所。配送人员持有食品从业人员健康证，且在有效期内。
4.能提供企业或个人征信报告。
5.能提供食材质量证明（食材检验检疫报告）。
6.需提供符合本地市场行情的合理报价明细（列出食材、品种、规格、单价），结算货款时能出具正规发票，有对公转账账户。
7.具备严格的质量管理体系和完备的配送流程。
附件二、供应商供货类别
附件1. 副食类：大米、食用油、面制品，调味品、豆制品、干货等。
2.肉菜水果类、水产类：家禽、家畜、禽蛋、蔬菜、水果、鱼、海鲜
3.面包糕点类：点心、烘焙、速冻类。
4.奶制品：学生奶（鲜奶、酸奶、常温奶）
附件三、食堂食材质量要求
附件严格遵守国家法律法规和食品安全标准。食品原料新鲜，不得提供转基因食品。同时每批次食品原料需具有相关质量检验合格报告。
（一）粮油、干货类
1.大米符合GB/T 1354-2018标准，提供具备镉、铅、黄曲霉素等指标的检验报告。
2.食用花生油符合GB/T 1534-2017标准，制造工艺为压榨一级并拥有SC食品质量安全认证。
（二）肉菜水果类、水产类
1.肉类要求为6小时内屠宰，必须具有同批次肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明、非洲猪瘟检疫合格证和品质合格证；肉类制品必须具有肉类制品的检验合格证明。
2.时令蔬菜、水果要求新鲜，无破损、无污染、无变质现象，抽检符合国家标准。蔬菜、水果必须具有同批次农药残留检测合格报告。
3.水产类要求鲜活、颜色气味正常，非冷藏或冷冻。
（三）奶制品
奶制品微生物指标（菌落数、大肠菌群、致病菌等）必须符合相应产品国家标准；学生奶必须符号国家学生奶的标准包装。
以上标准随国家或相关部门进行调整而更改。
附件四、配送时间和方法
附件1.食堂在每周周五前提供下周所需食材清单及要求。肉类、菜类时间为工作日上午6：15—7：00，供应商应在规定时间内，安全准时将所需食材送至幼儿园食堂，并附各类索票索据由幼儿园相关人员验收签字确认。
2.若遇有特殊情况，根据幼儿园要求，必须在预定时间内配送到位。
附件五、参与遴选供货商需提交的资料
附件1.单位简介，营业执照、食品经营许可证（或食品流通许可证）等各种资质证书复印件。
2.单位法人的有效身份证件复印件。
3.送货人员的有效体检合格证复印件。
4.对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。
5.食材样品的检验报告，原件与复印件。
6.业绩材料：正在履行的食材配送合同、售后服务承诺、应急方案、食品安全保险等相关证明内容。
7.提供近三个月供应项目的报价清单。
8.相关冷藏及配送设备，应附文字材料及照片。
9.供货地点具体定位截图及联系方式。
10.认为有必要提供的其他材料。
附件六、报名流程
附件1.报名时间：****-7月18日。
2.以上资料均用A4打印纸打（复）印，所有资料均盖公章按照资料顺序装订，牛皮文件袋密封提交(密封处需加盖公章)。一经提交不可更改。
3.请符合条件的商户把相关材料送到点击登录查看的保安室。
4.逾期提交资料的将取消遴选资料格。
5.联系人及电话：点击登录查看 ****
初审资格通过后，将通过电话通知供应商后续相关事宜。
附件七、注意事项
附件1.供应商必须保证提供的相关材料真实性，凡提供虚假信息，一经查实，将取消相关资格并承担相应的法律责任。
2.经遴选后符合条件的供应商，不得转包经营，一经发现终止合同。
3.本公告最终解释权归点击登录查看。
