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食堂经营承包项目调研公告
一、项目背景与目的
1、为提升我院膳食服务质量，满足患者、家属及职工的多样化餐饮需求，提供更加安全、营养、便捷、优质的餐饮服务，我院现拟对食堂经营承包项目进行市场调研，为后续可能的正式采购程序提供决策参考。
2、项目概括：阳江高新人民医院开放床位137床位，医院职工330余人。食堂位于综合楼旁，面积约180平方米。水电设施齐全，食堂运营基础设施与设备齐全，满足日常餐饮服务功能。食堂服务内容：医院职工、病人及家属等人员全天膳食（包括但不限于早餐、午餐、晚餐、接待餐等）和全年不间断的医院饮食服务及订餐、送餐等服务。
二、调研内容
欢迎符合条件的餐饮服务企业就以下方面提供相关信息和建议：
1、企业基本情况：包括但不限于企业简介、资质证明（营业执照、食品经营许可证、体系认证等）、类似项目业绩。
2、服务团队与管理能力：拟派驻项目的管理团队架构、核心人员资质（如厨师资质等）、人员培训体系。
3、运营方案设想：结合医院实际，提出初步的运营理念、菜品规划、营养搭配方案、价格策略、供餐模式（如堂食、配送等）。
4、食品安全与质量控制：满足食品安全相关法律法规的管理方案，如详细的食品安全管理体系、原材料采购溯源方案、食品加工流程控制、应急预案等。
5、设施设备投入与维护：计划投入的厨房设备清单（如有）、设备维护保养方案。
6、信息化建设：在线订餐、支付结算等信息化管理能力或方案。
7、经济效益分析：成本控制方案、收费价格建议及合作模式的设想。
三、响应单位资格要求
1.具有独立承担民事责任能力的合法企业法人。
2.具备有效的《营业执照》、《食品经营许可证》或相关资质。
3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
4.有类似规模单位（尤其是医疗机构、事业单位）食堂运营管理成功经验和案例。
5.参加本次调研活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。
6.本项目不接受联合体响应。
四、调研材料提交要求
1.请有意参与调研的单位按本公告第二条“调研内容”顺序准备相关材料（可附详细介绍手册、方案等），并装订成册。
2.提交材料应包括但不限于：
﹒封面（注明项目名称、响应单位名称、联系人及联系方式）
﹒目录
﹒企业营业执照、相关资质证明文件复印件
﹒法定代表人身份证明书（或授权委托书）
﹒根据调研内容撰写的响应文件/方案建议书
﹒类似项目业绩证明文件（合同关键页复印件等）
﹒其他认为需要提供的资料。
3.所有提交材料均须加盖单位公章。
五、提交时间与方式
1.提交截止时间：****17:00前（以收到时间为准）。
2.纸质版文件递交或可邮寄。地点：点击登录查看七楼办公室。
联系人：点击登录查看 联系电话：****
六、其他说明
1.本次调研仅为我院内部市场研究、需求分析之用，不构成任何要约或承诺。我院无需对所有提交材料给予回复，且不承担响应单位的任何费用。
2.响应单位须对所提供的全部资料的真实性、准确性、合法性负责。
3.我院可能根据调研情况，邀请部分单位进行进一步座谈或现场考察，具体时间地点另行通知。
4.本次调研活动及所有提交材料将由我院严格保密，仅用于本次调研目的。
