上海浦东发展银行深圳分行2026年度珠海分行食堂管理服务采购 采购供应商征集公告

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2026年度珠海分行食堂管理服务采购

采购供应商征集公告

一、征集时间

****－****

二、项目需求

本次采购珠海分行食堂管理服务，服务期限为1年。

详细要求如下：

1.服务内容：

承包经营浦发银行珠海分行食堂管理事宜, 负责员工的餐饮服务, 据需求选择自助模式或者自选模式,供应商负责4家网点配送餐。需派驻1名厨师、1名副厨和2名厨工在分行本部食堂，管理日常用餐事宜，保证服务的质量，需要进行卫生管理，食品安全管理，厨房设备设施管理等，具体负责浦发银行珠海分行食堂日常运营，原材料配送, 卫生管理，餐具清洗、消毒等食堂管理相关工作。另有一名负责餐饮配送人员，负责将制作的餐食配送到各网点，采购期限1年。

2.人员及工作要求：

供餐时段：早、中、晚三餐，仅限珠海分行本部，70人左右。4家支行提供中午送餐服务，每家支行10份，共计40份。各网点地址如下：

珠海分行：珠海市****

夏湾支行：珠海香洲区****

香洲支行：珠海市****

吉大支行：珠海市****

五洲支行：珠海市****

3.团队资质要求：

1)、食堂厨师应具有高中以上的文化素质，具有较强的沟通能力，五年以上厨师经验，食堂工作人员需经过我方审核通过后方可上岗，上岗后若发现不符合要求，员工评价较差，我方有权提出更换，食堂方按我方要求进行更换；

2)、每种菜均留样，并在低温下保留48小时，以便作为食品安全问题的追溯依据，食堂方应随时接受我方的卫生检查,但不得影响食堂正常的供餐

3)、服务团队负责浦发银行珠海分行食堂管理及用餐事宜，需厨师、厨工人员总计4名，服务珠海分行的食堂管理服务以及支行网点送餐服务。团队具体负责浦发银行珠海分行食堂日常运营，原材料配送, 卫生管理，餐具清洗、消毒等食堂管理相关工作；

4)、提供支行网点午餐送餐服务，在分行食堂统一制作后，由专人统一配送至各网点。

5)、项目负责人一名，无需驻场。专科及以上学历证书，持有《餐饮业高级职业经理人》证书，具有3年及以上餐饮工作经验，。积极响应银行反馈的意见及问题

4.技术要求：

1）服务范围：

为分行员工提供工作日期间一日三餐，（早中晚餐）就餐服务及支行送餐服务：

（1）分行本部：早餐约45人左右，中餐约70人左右，晚餐约10人左右；

（2）支行午餐送餐：每个网点10份，四个网点约40份

以上用餐人数为2025年测算人数，仅候选供应商参考。

2)服务模式

（1）、服务模式。我行向候选供应商支付服务管理费用（含人工薪资、社会保险、税费等费用）。

（2）、候选供应商还要负责承担接待、会议、培训的桌餐和宴席，会议期间的服务。

（3）、食材配送采购：食堂所有的食品原材料必须从我行食堂负责人认可的大型超市或从有资质合格的大型配菜公司正规渠道采购，供应商应在进货的源头进行食品卫生质量控制，以确保原材料符合食品卫生安全。我行有权对食堂采购的原材料的质量进行检查和监督，供应商变更进货渠道，应征得我行的书面同意。

4、如中选供应商因人员调整需更换厨师，需经我行同意，新到岗厨师需进行试菜。

三、供应商基本资质要求

1.供应商通用资质要求

1）具有独立承担民事责任的能力；

2）具有良好的商业信誉和上年度经审计财务会计报告；

3）具有依法缴纳税收和社会保障资金的记录；

4）近3年内，在经营活动中没有重大违法记录、无重大事故。供应商及其法定代表人在近3年无行贿犯罪记录。

2.供应商特定资质要求

1）具有餐饮服务许可证；

2）有过金融行业或国企、政府服务经验的；

3）五年内未出现重大食品安全责任事故或社会影响较大的负面报道。

四、供应商报名提交资料

1.基本信息请在注册我行供应商门户时提供。

注：此表材料对应供应商通用资质要求。

五、报名资料提交方式

相关材料通过我行采购供应商门户-供应商征集板块对应项目征集公告报名提交。

门户主页访问地址：https:****.cn

六、声明

1.我行接受报名并不表示接受报名供应商参与本项目后续采购等工作，且我行有权对供应商征集审核结果不做任何说明；

2.供应商须对提供的所有信息的真实性负责；

3.在审核过程中，我行如认为必要，将安排对供应商进行实地考察、邀请参加POC测试等；

4我行保留要求报名服务供应商补充提交资料的权利；

5.本次公开征集不收取供应商任何费用。

七、联系人及联系方式

联系人：郝先生

电话：****

邮箱：****@spdb.com.cn

上海浦东发展银行股份有限公司

二〇二五年十一月四日