肇庆市商务局关于公开征集“广府西江菜推荐门店”的公告

为深入贯彻落实省、市关于推动粤菜产业高质量发展的决策部署，进一步挖掘和弘扬西江饮食文化，打造“广府西江菜”特色美食品牌，提升餐饮服务品质与消费体验，推动“美食引流—文旅消费—产业升级”良性循环，我局决定面向全市公开征集“广府西江菜推荐门店”。现将有关事项公告如下：

一、活动目的

本次征集活动旨在挖掘和培育一批经营规范、特色鲜明、品质优良的西江菜餐饮门店，以“广府西江菜”品牌建设为引领，促进我市餐饮行业标准化、品牌化、特色化发展，进一步提升肇庆美食的知名度和美誉度。

二、组织单位

主办单位：点击登录查看

协办单位：各县（市、区）、肇庆高新区商务主管部门、肇庆餐饮酒店协会

三、申报条件

申报“广府西江菜推荐门店”须同时满足以下条件：

（一）在肇庆市依法注册登记，持有有效的营业执照和食品经营许可证等相关证照；

（二）持续经营满五年以上，经营状况良好；

（三）近三年内无食品安全事故及违法违规记录；

（四）依法纳税、信用记录良好，未被市场监管部门列入经营异常名录或严重违法失信名单；

（五）店内以经营广府西江菜特色菜品为主，具备一定的品牌知名度和市场影响力；

（六）服务质量优良，消费定价合理，环境卫生达标；

（七）从业人员持有效健康证明，严格落实食品安全管理制度；

（八）自觉接受行业主管部门和行业协会的监督指导，配合动态考核管理。

四、申报渠道

本次征集开通以下两种申报渠道：

（一）属地商务主管部门推荐

申报门店向所在地商务主管部门提交申报材料，由所在地商务部门对申报材料进行初审后，统一推荐报送至市商务局。

（二）行业协会推荐

申报门店可向肇庆餐饮酒店协会提交申报材料，由协会对门店经营情况、菜品特色、服务水平等进行实地考察和综合评估，符合条件的由协会出具推荐函，统一报送至市商务局。

上述两种申报渠道具有同等效力，申报门店可根据自身实际情况选择其中一种。

五、申报材料

申报门店须提交以下材料（一式两份，加盖公章）：

（一）《“广府西江菜推荐门店”申报表》（附件1）；

（二）营业执照复印件；

（三）食品经营许可证复印件；

（四）法定代表人（负责人）身份证复印件；

（五）诚信承诺书（原件）（附件2）；

（六）门店外观及内部环境照片（不少于3张）；

（七）门店菜单一份；

（八）菜品特色佐证材料（如菜品照片、制作工艺说明、获奖证明等）；

（九）其他证明材料（如媒体报道、美食平台推荐等，如有请提供）。

六、申报流程

（一）申报阶段：申报门店按照要求准备申报材料，选择申报渠道报送至对应单位；

（二）初审阶段：属地商务主管部门或肇庆餐饮酒店协会对申报材料进行初审，实地考察评估后出具推荐意见；

（三）评审阶段：市****

（四）公示阶段：评审结果通过点击登录查看官方网站等渠道向社会公示，公示期为5个工作日；

（五）发布阶段：经公示无异议后，正式发布“广府西江菜推荐门店”名单。

七、申报截止时间

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八、获评权益

获评“广府西江菜推荐门店”将享有以下权益：

（一）获授“广府西江菜推荐门店”官方品牌身份；

（二）授权无偿使用“广府西江菜”肇庆城市品牌标识；

（三）纳入“广府西江菜”品牌培育推广体系，择优纳入“金牌名店”“大众推荐店”等培育榜单；

（四）优先登上“广府西江菜美食地图”；

（五）优先参加各类美食展示展销和宣传推广活动；

（六）优先享受相关产业扶持政策和行业资源对接，获得标准化技术指导与本地食材直供支持；

（七）优先纳入招商推介和各类展会展销场景；

（八）择优推荐参加省“粤味21”、粤菜名店名品、老字号等更高级别评选。

九、动态管理

“广府西江菜推荐门店”获评资格实行动态管理。市商务局将定期对获评门店进行复核，经复核不再符合条件的，将取消其相应资格并收回牌匾。

十、其他事项

（一）本次征集评选活动不收取任何费用；

（二）申报单位须对所提供材料的真实性负责，弄虚作假者一经查实，取消参评资格；

（三）获评门店须自觉维护“广府西江菜”品牌形象，接受行业主管部门的监督指导；

（四）本公告最终解释权归点击登录查看所有。

十一、联系方式

主办单位：点击登录查看

联系科室：服务贸易科

联系电话：****

各县（市、区）商务主管部门联系方式：

肇庆餐饮酒店协会秘书处：****（彭小姐）

附件：1.广府西江菜推荐门店申报表

2.诚信承诺书

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附件：

1．广府西江菜推荐门店申报表.docx

2．诚信承诺书.wps